Lagi mencari inspirasi resep udang goreng saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng saus mentega yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda! Beri perasan jeruk nipis dan garam secukupnya pada udang yang sudah di bersihkan, aduk merata. Tambahkan kecap asin, kecap inggris, kecap manis, saus sambal, saus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng saus mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang goreng saus mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng saus mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Goreng Saus Mentega menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Goreng Saus Mentega:
- Gunakan 1/2 kg udang peci uk sedang (buang kpala & blah punggung udang)
- Siapkan 5 bh bawang putih (memarkan lalu pot kecil)
- Siapkan 2 bh bawang merah (iris tipis)
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay (iris tipis)
- Siapkan 1 btg daun bawang (iris tipis)
- Ambil 1 bh cabe merah (iris tipis)
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Ambil Bahan Saus Mentega:
- Sediakan 1 1/2 sdm mentega Blue Band
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Sediakan 2 sdt kecap ikan
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan kecap manis secukupny
- Sediakan merica sdikit saja
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 gelas air putih
Masakan udang goreng mentega ini jelas cocok bila disandingkan juga dengan segenap menu-menu seafood lainnya. Di saat bersamaan aku memasak ini, biasanya mama juga akan memasak cumi goreng tepung ataupun ikan saus Padang. Acara makan malam atau buka puasa akan menjadi. Udang Besar, bawang putih, Bawang Bombay, Cabe Rawit Merah, Garam, Gula, Merica. segarnya udang berpadu dengan saus mentega membuat sajian ini tidak bisa anda lewatkan begitu saja. mau tahu? lihat resepnya di sini!
Cara menyiapkan Udang Goreng Saus Mentega:
- Pertama buang kepala udang lalu belah punggung udang tersebut. Cuci bersih udang tsb dgn air. Kemudian beri perasan air jeruk nipis (utk menghilangkan bau amis). Diamkan selama krg lbih 10 menit. Bilas kembali dgn air.
- Masukkan mentega ke wajan. Setelah mentega panas masukkan bawang putih, bawang merah serta bawang bombay (sebagian) masak hingga layu.
- Setelah itu masukkan udang k wajan. Kemudian beri air putih serta masukkan semua bahan saus mentega ke wajan. Aduk hingga merata. Lalu tes rasany. Apabila sudah pas masukkan daun bawang, cabe merah serta sisa sebagian bawang bombay.
- Pindahkan masakan ke piring saji. Selesai siap untuk dinikmati. Selamat makan. 😊
Oleh karena itu sebuah resep bernama udang galah goreng saus mentega bisa anda coba praktikan untuk mendapatkan sajian udang bercitarasa tinggi. Resep ayam goreng mentega ala masterchef. Siapa yang tidak tahu udang goreng saus mentega? Makanan yang sederhana ini populer di mana-mana. Wajar bila ada sangat banyak variasi resepnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Goreng Saus Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
