Lagi mencari ide resep udang goreng saos mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng saos mentega yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Udang jadi bahan masak favorit yang praktis karena cepat matang dan lezat. Selain ditumis langsung dengan bumbu, udang juga bisa digoreng terlebih dulu seperti sajian ini. Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng saos mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang goreng saos mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang goreng saos mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Goreng Saos Mentega menggunakan 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Goreng Saos Mentega:
- Sediakan 400 gr udang kupas, bersihkan punggungnya
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay besar
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 6 sdm saos inggris
- Gunakan Secukupnya mentega untuk menumis
- Ambil Secukupnya kecap asin & manis
- Sediakan Secukupnya jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis udang
- Ambil 8 sdm tepung terigu
- Gunakan 3 sdm tepung maizena
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya bawang putih bubuk
- Gunakan 1 buah telur ayam, kocok lepas
Udang Goreng Mentega - eKitchen with Chef Norman Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia. Assalamualaikum jumpa lagi di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Udang Saos Mentega Spesial. Nah, kamu bisa bikin udang goreng mentega untuk makan malam bareng keluarga. Tambahkan dua sendok makan mentega bersama udang ke dalamnya, goreng sampai berubah warna.
Cara menyiapkan Udang Goreng Saos Mentega:
- Beri perasan air jeruk nipis pada udang yg sudah dibersihkan, kemudian cuci bersih
- Campur tepung terigu, tepung maizena, bubuk merica, bubuk bawang putih, garam, aduk rata
- Masukkan udang ke telur yg sudah dikocok, kemudian gulingkan ke adonan tepung. Cubit2 sedikit supay tepung menempel sempurna
- Goreng udang sampai matang, sisihkan
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan menggunakan mentega sampai harum
- Masukkan saos inggris, saos tiram, kecap asin dan kecap asin, aduk rat, koreksi rasa
- Bisa ditambahkan sedikit air bila terlalu kental
- Tuang udang yg sudah digoreng, aduk rata
- Siap dihidangkan
Di sisi lain, tumis bawang putih, merah, bombai, kecap asin, inggris, manis, saus sambal, dan tomat. Resep Udang Goreng Mentega enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Bagi anda penggemar seafood, terutama udang pasti tidak asing lagi menyantap udang goreng mentega di warung seafood langganan anda. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang goreng saos mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
