Sedang mencari inspirasi resep udang goreng saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng saus mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda! Beri perasan jeruk nipis dan garam secukupnya pada udang yang sudah di bersihkan, aduk merata. Tambahkan kecap asin, kecap inggris, kecap manis, saus sambal, saus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng saus mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang goreng saus mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang goreng saus mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Goreng Saus Mentega memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Goreng Saus Mentega:
- Ambil 150 gram udang ukuran sedang. Cuci bersih, kupas dan bersihkan punggungnya
- Ambil 1/2 buah lemon. Peras buang bijinya
- Ambil 1/2 bawang bombay. Iris panjang
- Ambil 2 siung bawang putih. Cincang halus
- Sediakan 1 siung bawang merah. Iris tipis
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 sdm saus cabai
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm mentega
- Ambil 1/4 gelas air matang
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Masakan udang goreng mentega ini jelas cocok bila disandingkan juga dengan segenap menu-menu seafood lainnya. Di saat bersamaan aku memasak ini, biasanya mama juga akan memasak cumi goreng tepung ataupun ikan saus Padang. Acara makan malam atau buka puasa akan menjadi. Udang Besar, bawang putih, Bawang Bombay, Cabe Rawit Merah, Garam, Gula, Merica. segarnya udang berpadu dengan saus mentega membuat sajian ini tidak bisa anda lewatkan begitu saja. mau tahu? lihat resepnya di sini!
Langkah-langkah membuat Udang Goreng Saus Mentega:
- Kupas dan cuci bersih udang. Belah punggung dan buang kotorannya.
- Masukan udang ke dalam sebuah mangkuk lalu tambahkan perasan lemon, lada dan garam. Aduk rata dengan tangan. Masukkan ke dalam freezer kurang lebih 15 menit.
- Sementara menunggu, potong bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan jahe di atas talenan.
- Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng udang hingga setengah matang. Saring dan sisihkan.
- Di wajan sama yg sudah disisihkan minyaknya, cairkan mentega di atas api kecil lalu tumis bawang putih, bawang merah dan jahe hingga wangi. Masukkan bawang bombay.
- Masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, kecap manis, kecap ikan dan air matang. Aduk hingga mengental. Cicip rasanya. Anda bisa tambahkan garam, gula dan merica bubuk sesuai selera.
- Sertakan udang setengah matang ke dalam wajan dan aduk rata. Cicip rasa lagi. Masak hingga semua bahan matang sempurna. Menu ini siap disajikan.
Oleh karena itu sebuah resep bernama udang galah goreng saus mentega bisa anda coba praktikan untuk mendapatkan sajian udang bercitarasa tinggi. Resep ayam goreng mentega ala masterchef. Siapa yang tidak tahu udang goreng saus mentega? Makanan yang sederhana ini populer di mana-mana. Wajar bila ada sangat banyak variasi resepnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang goreng saus mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
