Sedang mencari ide resep udang goreng saus telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng saus telur asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng saus telur asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang goreng saus telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Udang Goreng Saus Telur Asin , Ikuti Video Masak Cara Membuat Udang Goreng Saus Telur Asin step by step ya. Aduk sampai masir (bertbutir kasar), baru tambahkan udang goreng. Terus aduk hingga udang goreng terbalut rata dengan saus telur asin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang goreng saus telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Goreng Saus Telur Asin memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Goreng Saus Telur Asin:
- Siapkan 1/4 kg udang kupas
- Ambil 2 butir telur asin
- Gunakan 1 bks tepung bumbu
- Ambil 2 bh jeruk nipis
- Siapkan 2 bh bawang putih
- Ambil 1 bh daun bawang
- Gunakan 1 bh cabai rawit
- Sediakan 1 bh cabai besar
- Gunakan Secukupnya lada
- Siapkan Kaldu bubuk (secukupnya)
- Ambil Mentega
- Siapkan secukupnya Air
Udang telur asin biasa dinikmati di restoran China. Tapi Anda juga bisa membuatnya sendiri karena tidak sulit caranya. Paduan udang dan saus telur asin yang gurih tentunya bisa menambah selera makan. Disuap dengan nasi hangat saja sudah sangat nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Saus Telur Asin:
- Cuci udang dengan air bersih lalu campurkan udang dengan 2 bh jeruk nipis lalu bilas dengan air lagi agar bau amisnya hilang
- Goreng udang dengan baluran tepung bumbu hingga matang dan renyah lalu angkat dan tiriskan
- Kupas 1 butir telur asin hancurkan, lalu tambahkan 1 butir telur asin lagi tetapi hanya kuningnya saja
- Geprek lalu cincang 2 bh bawang putih, potong cabai miring ataupun sesuai selera, potong juga daun bawang
- Panaskan mentega lalu tambahkan bawang putih, cabai rawit, cabai besar lalu tumis sampai wangi lalu tambahkan daun bawang
- Tambahkan air secukupnya aduk lalu tambahkan juga telur asin yang sudah dihaluskan dan kaldu bubuk secukupnya (bisa juga ditambahkan sedikit gula jika mau tapi saya tidak pakai) tunggu sampai air meletup yang artinya matang
- Masukkan udang yang sudah digoreng aduk sampai saus merata
- Udang siap disajikan😊
Saus telur asin saat ini sedang kembali naik daun, Ma. Yuk coba membuat hidangan dengan pelengkap saus telur asin yang istimewa untuk keluarga di Banyak menu dengan pelengkap saus telur asin yang dijual di restoran-restoran. Tak perlu membeli, saus ini bisa kok dibuat sendiri di rumah. Resep ayam Goreng Saus Telur Asin. Resep ayam goreng saus telur asin - Resep masakan ayam : Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang beda dari sebelumnya yaitu resep ayam goreng saus telur asin buat pembaca resepmasakankreatif.com.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang goreng saus telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
