Sedang mencari inspirasi resep udang goreng saus telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng saus telur asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng saus telur asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang goreng saus telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Udang Goreng Saus Telur Asin , Ikuti Video Masak Cara Membuat Udang Goreng Saus Telur Asin step by step ya. Aduk sampai masir (bertbutir kasar), baru tambahkan udang goreng. Terus aduk hingga udang goreng terbalut rata dengan saus telur asin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang goreng saus telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Goreng Saus Telur Asin memakai 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Goreng Saus Telur Asin:
- Gunakan 500 gram udang segar kupas
- Sediakan 200 gram tepung maizena
- Ambil 2 butir kuning telur asin matang haluskan
- Siapkan 2 butir bawang merah cincang
- Ambil 2 siung bawang putih cincang
- Siapkan 2 biji cabe rawit potong kecil
- Sediakan 1 sdm mentega/ butter
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya daun bawang potong kecil(original daun kare)
- Gunakan Secukupnya minyak untuk mengoreng udang
Udang telur asin biasa dinikmati di restoran China. Tapi Anda juga bisa membuatnya sendiri karena tidak sulit caranya. Paduan udang dan saus telur asin yang gurih tentunya bisa menambah selera makan. Disuap dengan nasi hangat saja sudah sangat nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Saus Telur Asin:
- Cuci dan bersihkan udang kemudian kupas kulit nya dan sisakan kulit di bagian ekor.lalu belah di bagian pungung udang dan buang kotoran nya.
- Tambahkan sejumput garam gula dan merica bubuk.ke dalam udang kemudian aduk hingga rata diamkan selama 30 menit.simpan di dalam kulkas ya bun.setelah 3 menit tambahkan 1 sdm tepung maizena aduk hingga rata.
- Persiapkan 200 gram tepung maizena untuk membalur udang.kemudian panaskan minyak dan goreng udang sampai matang hingga kuning kecoklatan angkat dan sisikan.
- Sisihkan udang yang sudah di goreng.
- Panaskan mentega kemudian tumis bawang merah,putih dan cabe hingga wanggi kemudian masukan kuning telur dan tambahkan bumbu perisa aduk hingga rata.
- Setelah bumbu matang masukan udang goreng kemudian aduk hingga rata.
- Kemudian aduk hingga rata,setelah matang angkat dan siap untuk di sajikan.
- Selamat mencoba.
- Happy cooking bunda.
Saus telur asin saat ini sedang kembali naik daun, Ma. Yuk coba membuat hidangan dengan pelengkap saus telur asin yang istimewa untuk keluarga di Banyak menu dengan pelengkap saus telur asin yang dijual di restoran-restoran. Tak perlu membeli, saus ini bisa kok dibuat sendiri di rumah. Resep ayam Goreng Saus Telur Asin. Resep ayam goreng saus telur asin - Resep masakan ayam : Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang beda dari sebelumnya yaitu resep ayam goreng saus telur asin buat pembaca resepmasakankreatif.com.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang goreng saus telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
