Anda sedang mencari inspirasi resep udang goreng tepung, sooo simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung, sooo simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Udang goreng dibalut tepung roti menambah tekstur renyah. Udang goreng alias ebi furai ini cocok dijadikan menu sarapan. Pada wadah, pecahkan telur dan kocok sampai berbusa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung, sooo simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang goreng tepung, sooo simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng tepung, sooo simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang goreng tepung, sooo simple menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang goreng tepung, sooo simple:
- Ambil 500 gr Udang kupas
- Sediakan 1/2 sdm Garam
- Gunakan 1/2 sdm Kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdm Lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdm Bawang putih bubuk
- Sediakan 250 gr Tepung
Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Sesampainya di rumah dapat requesan dari pak suami, "katanya pengin ebi furai yang kaya dimakan tadi, kalau enggak udang goreng tepung juga boleh, apa aja deh yang penting udang. Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang. Kalau ke restoran Jepang pun, menu yang satu ini pasti selalu ada terutama di dalam menu bento atau bekal kotak.
Langkah-langkah membuat Udang goreng tepung, sooo simple:
- Siapkan udang kupasnya.. Lebih bagus kalau di belah punggung nya yaa.. Di buang kotoran nya punggungnya.. Kemudian campur udang dengan, garam, kaldu bubuk,lada bubuk, bawang putih bubuk.. Ini semua pakai yg bubuk semua yaa, tdi kan saya bilang kepepet waktu, jdi pakai yg cepet aja semua.. Kalau mau pakai bawang yg diulek sendiri malah lebih bagus 👍, saya juga pakai ketumbar bubuk, ngga usah terlalu banyak.. Tp opsional aja yaa.. Karna saya suka ada bau2 ketumbarnya gitu.. Hehe
- Jika sudah tercampur, tambahkan tepung terigu,….sekali lagi, karna sya masaknya mau yg cepat, jdi langsung di campur aja tepung nya ke udang.. Tp bisa juga tepung nya di larutkan dulu dia air, dibuat adonan basah.. Kemudian udang nya di celup satu2..
- Ini yaa, udang nya sudah tercampur sama tepung.. Kemudian kita balur lagi ke tepung kering.. Udah ngga sempat foto yg di balur adonan tepung kering😣
- Goreng udang sampai ke coklatan. Enaak banget di cocol pakai sambel atau sambel kecap. Di makan saat lagu anget2 yaa bu-ibu.. Pasti kriuk diluar kenyal di dalam.. Karna cuma pakai tepung terigu.. Jdi kalau sudah dingin sudah ngga seenak pas anget.. Tp tetap enak koq.. 😁
Resep Udang Goreng Tepung (Ebi Furai). Sapi goreng tepung siap disajikan dengan saus favorit Anda! Tips Tambahan: Penggunaan telur sebagai pelengket tepung, bisa digantikan dengan menggunakan air yang ditambahkan beberapa sendok tepung, seperti membuat adonan basah. Jadi, resepi udang goreng tepung ini memenuhi kriteria itu dan pastinya menghasilkan rasa yang amat lazat, membuatkan sesiapa sahaja yang merasainya nak lagi. Udang yang telah dibersihkan gaulkan dengan tepung.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang goreng tepung, sooo simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
