Anda sedang mencari inspirasi resep udang goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang goreng tepung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Karena udangnya tidak terlalu besar banget, akhirnya dibikin udang goreng tepung saja. Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang goreng tepung menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang goreng tepung:
- Gunakan 1/2 kg Udang indo manis
- Sediakan 2 biji Jeruk nipis
- Sediakan 12 sdm Tepung terigu
- Siapkan 5 sdm Tepung beras
- Ambil 1/4 sdt Garam untuk tepung
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 7 biji Bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 bungkus Lada bubuk
- Ambil 1/2 bungkus kaldu bubuk
Lebih enak dinikmati pakai nasi hangat dan dicocol saus. Siapkan wadah, kemudian letakan udang yang telah anda bersihkan di wadah tersebut. Ambil air perasan jeruk lemon kemudian anda lumuri satu persatu. Resepi Udang Goreng Tepung adalah makanan kegemaran saya kerana rasanya sangat rangup dan membuatnya juga mudah. biasanya bila beli di kedai masakan khas thailand kita boleh jumpai resepi.
Langkah-langkah membuat Udang goreng tepung:
- Bersihkan udang, buang bagian kepala sebagian dan belah punggung cuci bersih tiriskan.
- Masukan udang dalam wadah yg sdh di tambahkan bumbu halus dan perasan jeruk nipis aduk dan ratakaan.
- Diamkan udang beberapa menit agar meresap bumbu.
- Bahan tepung: campur tepung beras dan tepung terigu tambahkan sedikit garam ratakan.
- Ambil 1 gengam udang dan masukan ke dalam tepung aduk² pelan hingga tepung lengket ke udang. (Jangan diremas karena bisa mengumpal antar udang)
- Panaskan wajan dan minyak, goreng udang dengan api sedang hingga kuning keemasan angkat dan tiriskan. (Jgn terlalu lama mengoreng agar tak keras)
- Udang siap di sajikan.
Udang Goreng Tepung - Mayoritas spesies hewan laut memang memiliki kandungan gizi yang kaya. Banyak para ilmuwan merekomendasikan konsumsi hewan laut untuk mengoptimalkan hasil kerja. Jadi, resepi udang goreng tepung ini memenuhi kriteria itu dan pastinya menghasilkan rasa yang amat lazat, membuatkan sesiapa sahaja yang merasainya nak lagi. Udang goreng tepung menjadi kombinasi nikmat antara hidangan laut segar yang dilapisi dengan tepung dan digoreng dalam minyak panas dan hasilnya rasa renyah, asin dan gurih yang pas. Udang yang sudah dikupas dan dibersihkan bisa digoreng dengan cepat dan mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang goreng tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
