Anda sedang mencari inspirasi resep udang goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Karena udangnya tidak terlalu besar banget, akhirnya dibikin udang goreng tepung saja. Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Goreng Tepung menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Goreng Tepung:
- Ambil 1/2 kg Udang
- Ambil Bumbu Campuran Udang
- Siapkan 1 buah Telur
- Ambil 1 sdm Saus Tiram
- Sediakan 1/2 sdt Baking Powder
- Siapkan 1 sdm Tepung Maizena
- Sediakan secukupnya Lada Bubuk
- Ambil Secukupnya Garam Halus
- Sediakan Bumbu Kering
- Siapkan 3 sdm Tepung Maizena
- Ambil 2 sdm Tepung Terigu
- Gunakan Secukupnya Lada Bubuk
- Gunakan Secukupnya Garam
Lebih enak dinikmati pakai nasi hangat dan dicocol saus. Siapkan wadah, kemudian letakan udang yang telah anda bersihkan di wadah tersebut. Ambil air perasan jeruk lemon kemudian anda lumuri satu persatu. Resepi Udang Goreng Tepung adalah makanan kegemaran saya kerana rasanya sangat rangup dan membuatnya juga mudah. biasanya bila beli di kedai masakan khas thailand kita boleh jumpai resepi.
Langkah-langkah membuat Udang Goreng Tepung:
- Cuci bersih udang (aku: kupas kulit udang dan kepala). Lalu masukkan udang dengan bumbu campurannya dalam 1 wadah. Setelah itu simpan di kulkas.
- Sembari udang di dalam kulkas, campurkan bumbu kering dalam 1 wadah.
- Kemudian siapkan minyak goreng, pastikan cukup banyak agar udang masak merata sampai ke dalam. Saat minyak sudah panas, ambil udang yg telah dibaluri bumbu campuran, lalu masukkan ke bumbu kering. Jika ingin mendapatkan hasil tepung yg cukup banyak, dapat mengulang udang ke dalam bumbu yg basah dan ke bumbu yg kering (aku: cukup 1x saja untuk mendapatkan hasil seperti difoto)
- Apabila warna udang mulai kecoklatan, angkat dan siapkan piring dan jangan lupa alas dengan tisu kering agar makanan tidak mengandung minyak yg cukup banyak.
- Happy try it!
Udang Goreng Tepung - Mayoritas spesies hewan laut memang memiliki kandungan gizi yang kaya. Banyak para ilmuwan merekomendasikan konsumsi hewan laut untuk mengoptimalkan hasil kerja. Jadi, resepi udang goreng tepung ini memenuhi kriteria itu dan pastinya menghasilkan rasa yang amat lazat, membuatkan sesiapa sahaja yang merasainya nak lagi. Udang goreng tepung menjadi kombinasi nikmat antara hidangan laut segar yang dilapisi dengan tepung dan digoreng dalam minyak panas dan hasilnya rasa renyah, asin dan gurih yang pas. Udang yang sudah dikupas dan dibersihkan bisa digoreng dengan cepat dan mudah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
