Anda sedang mencari ide resep udang goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Karena udangnya tidak terlalu besar banget, akhirnya dibikin udang goreng tepung saja. Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Tepung memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Goreng Tepung:
- Ambil 1 bungkus tepung serbaguna ukuran sedang
- Sediakan 7 sendok tepung terigu
- Sediakan 1 sendok teoung maizena
- Siapkan Adonan basah
- Ambil 2 sendok tepung serbaguna
- Sediakan 1 butir telur ayam ambil putih telurnya saja
- Ambil Secukupnya air dingin hingga adonan kental
Lebih enak dinikmati pakai nasi hangat dan dicocol saus. Siapkan wadah, kemudian letakan udang yang telah anda bersihkan di wadah tersebut. Ambil air perasan jeruk lemon kemudian anda lumuri satu persatu. Resepi Udang Goreng Tepung adalah makanan kegemaran saya kerana rasanya sangat rangup dan membuatnya juga mudah. biasanya bila beli di kedai masakan khas thailand kita boleh jumpai resepi.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Tepung:
- Masukkan udang ke dalam adonan basah, tunggu hingga 15 menit
- Campur tepung serbaguna, tepung terigu dan beri sedikit lada hitam bubuk (optional) (*adonan kering)
- Masukkan se ekor udang yg sudah di diamkan di adonan basah lalu balur dengan adonan kering (jangan di pijit pijit cukup di balur balur saja)
- Siapkan minyak goreng lalu panaskan (usahakan menggoreng dengan cara deep fry ya)
- Tebaskan udang hingga udang yg terbalut terigu terlihat keriting lalu masukkan ke dalam minyak panas
- Tunggu hingga berwarna keemasan lalu angkat
Udang Goreng Tepung - Mayoritas spesies hewan laut memang memiliki kandungan gizi yang kaya. Banyak para ilmuwan merekomendasikan konsumsi hewan laut untuk mengoptimalkan hasil kerja. Jadi, resepi udang goreng tepung ini memenuhi kriteria itu dan pastinya menghasilkan rasa yang amat lazat, membuatkan sesiapa sahaja yang merasainya nak lagi. Udang goreng tepung menjadi kombinasi nikmat antara hidangan laut segar yang dilapisi dengan tepung dan digoreng dalam minyak panas dan hasilnya rasa renyah, asin dan gurih yang pas. Udang yang sudah dikupas dan dibersihkan bisa digoreng dengan cepat dan mudah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
