Lagi mencari ide resep prawn curry/kare udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal prawn curry/kare udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari prawn curry/kare udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan prawn curry/kare udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan prawn curry/kare udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Prawn Curry/Kare Udang menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Prawn Curry/Kare Udang:
- Gunakan 500 g Udang
- Gunakan 200 g telur puyuh
- Siapkan 60 ml santan kara
- Ambil Air jeruk nipis
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 1 sdm bubuk curry
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah
- Ambil 1 buah sereh
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdt bubuk kaldu ayam
- Sediakan 1/2 sdt garam/secukupnya
Langkah-langkah menyiapkan Prawn Curry/Kare Udang:
- Bersihkan udang, lumuri jeruk nipis
- Iris duo bawang, Lalu tumis kering beserta sereh,daun jeruk dan salam
- Masukkan udang, tumis hingga merah, Lalu tambahkan air
- Setelan mendidih masukkan bubuk curry, kaldu bubuk, garam dan santan
- Masak sebentar, tes rasa Lalu sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Prawn Curry/Kare Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
