Sedang mencari ide resep udang goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Karena udangnya tidak terlalu besar banget, akhirnya dibikin udang goreng tepung saja. Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Goreng Tepung menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Goreng Tepung:
- Sediakan 1/4 kg Udang
- Ambil 1 Sachet Tepung Bumbu Sasa Serba Guna Hot Spicy (80 gr)
- Gunakan 2 sdm Tepung Terigu (Bisa Skip)
- Sediakan 1 Buah Jeruk Nipis
- Siapkan Minyak Goreng
- Gunakan Bahan Rendaman
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Siapkan Penyedap Rasa
- Siapkan 1 btr Telur
Lebih enak dinikmati pakai nasi hangat dan dicocol saus. Siapkan wadah, kemudian letakan udang yang telah anda bersihkan di wadah tersebut. Ambil air perasan jeruk lemon kemudian anda lumuri satu persatu. Resepi Udang Goreng Tepung adalah makanan kegemaran saya kerana rasanya sangat rangup dan membuatnya juga mudah. biasanya bila beli di kedai masakan khas thailand kita boleh jumpai resepi.
Cara menyiapkan Udang Goreng Tepung:
- Cuci udang, kupas kulitnya dan bersihkan kotorannya. Ekor bisa dibuang/tidak sesuai selera. Lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas. Tiriskan.
- Haluskan bawang putih, garam dan penyedap rasa.Kocok telur lalu campur dengan bumbu halus. Rendam udang ke dalam campuran kocokan telur dan bumbu. Diamkan kurang lebih 30 menit.
- Siapkan wadah, campur tepung sasa dan terigu, aduk rata.
- Panaskan minyak dengan api sedang, gulingkan udang dalam tepung lalu goreng hingga kecoklatan.
- Siap disajikan. Selamat mencoba 🍀
Udang Goreng Tepung - Mayoritas spesies hewan laut memang memiliki kandungan gizi yang kaya. Banyak para ilmuwan merekomendasikan konsumsi hewan laut untuk mengoptimalkan hasil kerja. Jadi, resepi udang goreng tepung ini memenuhi kriteria itu dan pastinya menghasilkan rasa yang amat lazat, membuatkan sesiapa sahaja yang merasainya nak lagi. Udang goreng tepung menjadi kombinasi nikmat antara hidangan laut segar yang dilapisi dengan tepung dan digoreng dalam minyak panas dan hasilnya rasa renyah, asin dan gurih yang pas. Udang yang sudah dikupas dan dibersihkan bisa digoreng dengan cepat dan mudah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
