Udang Brokoli Saus Mentega
Udang Brokoli Saus Mentega

Sedang mencari ide resep udang brokoli saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang brokoli saus mentega yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang brokoli saus mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang brokoli saus mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang brokoli saus mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang Brokoli Saus Mentega memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Brokoli Saus Mentega:
  1. Sediakan 300 gram udang
  2. Ambil 1 tangkai brokoli
  3. Siapkan 1/2 buah jeruk lemon peras
  4. Gunakan 2 sdm mentega
  5. Sediakan 1 siung bawang bombay cincang kasar
  6. Ambil 2 siung bawang putih cincang halus
  7. Sediakan 1 ruas jari jahe geprek
  8. Ambil 1/2 sdm saos tiram
  9. Ambil 1 sdm kecap inggris
  10. Gunakan 2 sdm kecap manis
  11. Gunakan 1/2 sdt kecap asin
  12. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  13. Siapkan 100 ml air
  14. Gunakan 1 batang bawang daun iris
  15. Ambil Minyak untuk menggoreng udang
Cara membuat Udang Brokoli Saus Mentega:
  1. Siapkan bahan dan bumbu, buang kepala udang cuci bersih dan lumuri dengan air perasan jeruk lemon, biarkan sebentar supaya meresap
  2. Goreng udang sampai dengan berubah warna, tiriskan. Lelehkan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih serta jahe hingga harum dan layu
  3. Masukkan kecap manis kecap asin kecap inggris saus tiram lada bubuk dan tambahkan air, kemudian masukkan brokoli dan udang yang sudah digoreng. Aduk rata biarkan matang, sebelum diangkat masukkan irisan bawang daun
  4. Angkat dan siap sajikan dengan nasi hangat🙏

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang brokoli saus mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!