Cah Tofu Udang
Cah Tofu Udang

Sedang mencari inspirasi resep cah tofu udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cah tofu udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah tofu udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cah tofu udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cah tofu udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cah Tofu Udang memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cah Tofu Udang:
  1. Siapkan 1 bh Tofu udang
  2. Sediakan 100 gr udang
  3. Gunakan 1/4 baby jagung
  4. Siapkan 1 bh wortel
  5. Sediakan 1/2 bh bombay
  6. Siapkan 2 butir bakso
  7. Ambil 1 bh daun prey
  8. Gunakan 2 bh bawang putih
  9. Siapkan 1 sdt Lada bubuk
  10. Siapkan 1 sdm saos tiram
  11. Sediakan secukupnya Garam, bubuk kaldu jamur dan gula
  12. Siapkan Minyak untuk menumis dan goreng tofu
Langkah-langkah membuat Cah Tofu Udang:
  1. Potong tofu bulat bulat lalu goreng, sisihkan, kupas udang dan cuci sampai bersih, jagung, wortel dipotong sesuai selera dan di cuci sampai bersih
  2. Potong halus bombay dan bawang putih, kemudian tumis dengan sedikit minyak, masukkan udang, wortel, baby jagung dan bakso tumis hingga harum masukan bawang prey dan tambah kan air sedikit tunggu hingga mendidih, dan wortel matang
  3. Setelah mendidih masukkan tofu, tambahkan garam, gula, kaldu jamur bubuk dan saos tiram, cek rasa. Setelah dirasa cukup matang angkat dan sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cah Tofu Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!