Sedang mencari inspirasi resep udang tumis mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tumis mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tumis mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang tumis mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang tumis mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Tumis Mentega memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Tumis Mentega:
- Siapkan 1 kg udang kupas
- Sediakan 3 buah kentang
- Siapkan 7 sendok makan mentega
- Siapkan 2 sendok makan kecap inggris
- Siapkan 1 sendok makan saori
- Siapkan 2 sendok makan minyak wijen
- Sediakan 1 sendok makan saos
- Gunakan 1 sendok makan tepung maizena
- Siapkan 2 sendok makan kecap manis
- Sediakan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe setan
Cara membuat Udang Tumis Mentega:
- Goreng kentang yg sudah dipotong2, tiriskan
- Iris bawang bombay, bawang putih, dan cabe setan
- Panaskan mentega, kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih, setelah wangi masukkan cabe setan
- Masukkan udang dan bumbu2 nya (kecap inggris, kecap manis, saori, minyak wijen, saos, lada, garam dan air secukupnya
- Setelah masak masukkan kentang yg sudah digoreng dan juga tepung maizena yg sudah dilarutkan dalam air
- Tunggu sebentar sampai mengental, kemudian masukkan potongan daun bawang. Selesai 😉
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang tumis mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
