Anda sedang mencari inspirasi resep udang brokoli saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang brokoli saus mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang brokoli saus mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang brokoli saus mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang brokoli saus mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Brokoli Saus Mentega memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Brokoli Saus Mentega:
- Siapkan 300 gram udang
- Ambil 1 tangkai brokoli
- Siapkan 1/2 buah jeruk lemon peras
- Sediakan 2 sdm mentega
- Ambil 1 siung bawang bombay cincang kasar
- Ambil 2 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 1 ruas jari jahe geprek
- Gunakan 1/2 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt kecap asin
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 100 ml air
- Gunakan 1 batang bawang daun iris
- Sediakan Minyak untuk menggoreng udang
Cara membuat Udang Brokoli Saus Mentega:
- Siapkan bahan dan bumbu, buang kepala udang cuci bersih dan lumuri dengan air perasan jeruk lemon, biarkan sebentar supaya meresap
- Goreng udang sampai dengan berubah warna, tiriskan. Lelehkan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih serta jahe hingga harum dan layu
- Masukkan kecap manis kecap asin kecap inggris saus tiram lada bubuk dan tambahkan air, kemudian masukkan brokoli dan udang yang sudah digoreng. Aduk rata biarkan matang, sebelum diangkat masukkan irisan bawang daun
- Angkat dan siap sajikan dengan nasi hangat🙏
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang brokoli saus mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
