Sedang mencari inspirasi resep udang saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang saus mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Makan enak gak harus di restoran mahal kok, Moms! 😋 ☺ Resep simple Udang Saus mentega yang lezat ini, bisa kamu buat sendiri di rumah. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini. segarnya udang berpadu dengan saus mentega membuat sajian ini tidak bisa anda lewatkan Mau tahu bagaimana resep dan cara membuat udang galah goreng dengan paduan saus mentega?
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang saus mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Saus Mentega memakai 14 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Saus Mentega:
- Siapkan 250 gr udang
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 2 sdm mentega (saya pakai margarine blueband)
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 4 sdm air putih
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu ayam
- Siapkan Kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt gula pasir
Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya. Udang saus telur asin. foto: Instagram/@harisyadiah. Udang mentega ini pun cocok untuk anak-anak. Ada cita rasa manis yang bakal bikin anak doyan Cukup mudah kan membuatnya?
Cara menyiapkan Udang Saus Mentega:
- Buang kepala udang bagian mata, dan buang kotoran di punggung udang berupa benang, lalu cuci bersih
- Siapkan bahan-bahan bumbu, campurkan saus sambal, saus tomat, kecap dengan 4 sdm air putih
- Marinasi udang dengan perasan jeruk nipis yang di campur dengan garam, diamkan selama 10-15 menit agar udah tidak bau amis
- Panaskan 2 sdm minyak goreng, lalu masukan udang
- Langsung aduk hingga merata, jika udang sudah berubah warna Langsung angkat, goreng setengah matang saja, sisihkan
- Sisa minyak bekas goreng udang tadi jangan di buang, tambahkan lagi minyak goreng 2 sdm
- Masukan bawang bombay dan jahe, tumis hingga harum
- Masukan bawang putih
- Masukan saus sambal, saus tomat, kecap yang telah di campur dengan air tadi, tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan kaldu ayam, tes rasa
- Masukan mentega, aduk hingga metega mencair dan saus tercampur rata
- Masukan udang yang sudah di goreng setengah matang tadi, aduk masak hingga saus agak menyusut
- Udang Saus Mentega siap disajikan. Selamat menikmati, selamat mencoba.
Udang saus mentega ini pun sangat pas dinikmati dengan nasi. Nah, kamu bisa bikin udang goreng mentega untuk makan malam bareng keluarga. Tambahkan dua sendok makan mentega bersama udang ke dalamnya, goreng sampai berubah warna. Membuat Saus Mentega, Bawang Putih, dan Lemon. Saus Krim Mentega dan Bawang Putih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang saus mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
