Anda sedang mencari inspirasi resep oseng udang mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng udang mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng udang mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng udang mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Udang jadi bahan masak favorit yang praktis karena cepat matang dan lezat. Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda! Segampang ini masak UDANG OSENG MENTEGA
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng udang mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Oseng Udang Mentega memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng Udang Mentega:
- Siapkan 200 gram udang, kupas dan belah punggungnya
- Ambil 4 sdm mentega
- Sediakan 1 batang bawang prei, potong pendek
- Gunakan 1 buah tomat, potong dadu
- Siapkan 3 bawang merah, haluskan
- Sediakan 2 bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt saus tomat
Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia. Masukkan mentega, biarkan meleleh dan aduk cepat sampai merata, tambahkan bawang cincang yang sudah digoreng dan irisan daun bawang. Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat.
Langkah-langkah membuat Oseng Udang Mentega:
- Potong tomat dan bawang prei, pisahkan bagian putih dan hijaunya.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu geprek jahenya
- Panaskan mentega di atas teflon, masukkan udang yang sudah dikupas
- Cukup oseng hingga berubah warna dan setengah matang saja, kemudian tiriskan
- Tetap panaskan mentega, tunggu hingga air dari udang tadi menguap. Bisa dilihat dari mentega yang berubah kecoklatan dan semerbak harum😋
- Oseng bawang putih, bawang merah, jahe, tomat, dan bagian putih bawang prei
- Tambahkan dengan kecap manis, kecap asin, saus tiram, dan saus tomat, aduk merata
- Masukkan udang yang tadi ditiriskan bersama bagian hijau bawang prei, aduk sebentar sampai udang matang lalu matikan kompor. Jangan sampai overcooked ya 👌
- Oseng udang mentega siap disajikan ✨
Buat kamu yang memiliki udang, namun Brilio.net merangkum beberapa resep masakan olahan udang yang bisa jadi pilihan. Oseng-oseng buncis dapat di variasi dengan sayuran lainnya seperti wortel dan mungkin daging ayam maupun sapi agar rasanya lebih nikmat. Menu sahur kali ini kami informasikan kepada sobat. Resep Udang Goreng Mentega enak dan mudah untuk dibuat. Bagi anda penggemar seafood, terutama udang pasti tidak asing lagi menyantap udang goreng mentega di warung seafood.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng udang mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
