Anda sedang mencari inspirasi resep kaldu bubuk udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kaldu bubuk udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kaldu bubuk udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kaldu bubuk udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Mulai dari kaldu ayam kampung, kaldu ayam negeri, kaldu sapi, kaldu udang, kaldu tuna, kaldu jamur, dan kaldu salmon. Membuat kaldu ayam bubuk sendiri tanpa pengawet tanpa msg #how to make chicken Cara membuat udang asam manis pedas yang enak. Kaldu Udang bubuk, bisa Anda beli di pasar atau supermarket terdekat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kaldu bubuk udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kaldu Bubuk Udang memakai 4 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kaldu Bubuk Udang:
- Gunakan /+ 65 g kepala udang dan kulitnya
- Siapkan 2 siung baput
- Sediakan 50 ml air
- Siapkan 1/4 sdt garam
Hasil masakan Anda bakal menjadi lebih lezat dan kaya rasa. Dalam memilih kaldu bubuk yang tepat. Bikin kaldu bubuk sendiri, sebenarnya gak sulit. Lihat juga resep Kaldu Ayam Bubuk Homemade tanpa MSG enak lainnya!
Langkah-langkah menyiapkan Kaldu Bubuk Udang:
- Sangrai kepala dan kulit udang hingga kering.
- Blender dengan sedikit air dan bawang putih. Lalu sangrai menggunakan teflon, beri sedikit garam. Gunakan api keciil agar tidak cepat gosong ya moms. Aduk terus hingga udang benar2 kering. Butuh kesabaran di step ini ya moms karena proses mengaduknya cukup melelahkan😄. Kemudian angkat dan dinginkan.
- Blender serbuk udang hingga halus. Lalu saring. Masukkan dalam wadah selai atau wadah bertutup rapat. Kaldu bubuk udang pun jadi dan siap digunakan.
Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Buat kamu yang memiliki Cara membuat: a. Cuci bersih udang lalu lumuri dengan garam dan merica bubuk. b. Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kaldu bubuk udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
