Anda sedang mencari ide resep udang saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus mentega yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Makan enak gak harus di restoran mahal kok, Moms! 😋 ☺ Resep simple Udang Saus mentega yang lezat ini, bisa kamu buat sendiri di rumah. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini. segarnya udang berpadu dengan saus mentega membuat sajian ini tidak bisa anda lewatkan Mau tahu bagaimana resep dan cara membuat udang galah goreng dengan paduan saus mentega?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang saus mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang saus mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Saus Mentega memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Saus Mentega:
- Siapkan 1/2 kg udang, pilih yang besar dan fresh
- Sediakan 1 buah jeruk nipis untuk melumuri udang
- Gunakan 2 sdm margarine
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Siapkan 1/2 bawang bombay ukuran besar, iris melingkar
- Gunakan 2 siung bawang putih, geprek kemudian cincang
- Siapkan 40-50 ml air
- Sediakan Secukupnya merica bubuk dan gula pasir
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan Bahan saus :
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdt saus raja rasa
- Sediakan 1 sdt kecap inggris (kali ini saya skip)
Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya. Udang saus telur asin. foto: Instagram/@harisyadiah. Udang mentega ini pun cocok untuk anak-anak. Ada cita rasa manis yang bakal bikin anak doyan Cukup mudah kan membuatnya?
Cara membuat Udang Saus Mentega:
- Bersihkan udang, lepas kepalanya, kerat punggungnya, keluarkan kotoran yang berwarna hitam. Lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan sekitar 20 menit, cuci kembali, tiriskan.
- Siapkan wajan, panaskan minyak wijen, masukkan udang, sampai berubah warna, maksimal 2 menit ya mommies supaya udang tetap juicy. Angkat, sisihkan.
- Boleh dalam wajan yang sama, kecilkan api, cairkan margarine, jangan sampai mendidih. Masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis sampai harum.
- Masukkan bahan saus dan merica bubuk, gula pasir, tambahkan air lalu aduk rata. Koreksi rasa. Masak sampai mendidih.
- Besarkan api, masukkan udang, aduk rata, tutup pancinya dan masak sampai bumbu meresap. Jangan terlalu lama, kira-kira 3 menit. Angkat dan hidangkan. Selamat menikmati.
Udang saus mentega ini pun sangat pas dinikmati dengan nasi. Nah, kamu bisa bikin udang goreng mentega untuk makan malam bareng keluarga. Tambahkan dua sendok makan mentega bersama udang ke dalamnya, goreng sampai berubah warna. Membuat Saus Mentega, Bawang Putih, dan Lemon. Saus Krim Mentega dan Bawang Putih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Saus Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
