Lagi mencari inspirasi resep sup udang tahu baby menu 23 bulan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup udang tahu baby menu 23 bulan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup udang tahu baby menu 23 bulan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup udang tahu baby menu 23 bulan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup udang tahu baby menu 23 bulan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Udang Tahu Baby Menu 23 Bulan menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Udang Tahu Baby Menu 23 Bulan:
- Sediakan 10 ekor udang di potong2
- Sediakan 1 buah tahu lombok, dipotong dadu
- Sediakan 1/4 batang wortel, dipotong dadu
- Siapkan 1 batang daun bawang, dipotong2
- Sediakan 2 biji bawang merah, diiris tipis
- Siapkan 1 clobe bawang putih, dirajang halus
- Sediakan Himalayan salt atau garam dapur kualitas baik
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan 1 cm jahe, digeprek
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Gunakan Minyak kanola utk menumis
- Gunakan Air kaldu udang (jangan diskip)
Cara menyiapkan Sup Udang Tahu Baby Menu 23 Bulan:
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan jahe dan wortel. Oseng sebentar. Beri air kaldu udang. Masak sampai wortel setengah matang. Lalu masukkan tahu lombok. Aduk2 sampai wortel agak matang.
- Masukkan udang dan daun bawang. Masak sampai daun bawang layu. Udang dimasak sekitar 2 - 3 menit.
- Beri gula, garam dan merica. Tes rasa. Angkat dan sajikan.
- Tips 1 : air kaldu udang dibuat dari merebus kulit udang, lalu saring airnya dan buang sisa kulit.
- Tips 2 : Saya memilih tahu lombok karena testurnya yang padat dan agak kenyal. Jadi tidak gampang hancur kalau dimasak. Kalau tidak ada. boleh ganti dengan tahu lain yang sejenis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Udang Tahu Baby Menu 23 Bulan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
