Anda sedang mencari inspirasi resep udang ronggeng bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang ronggeng bumbu merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang ronggeng bumbu merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang ronggeng bumbu merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ceritanya sih ini udang dapet dikasih. Bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat udang saus Padang ini juga tidaklah sulit, beberapa dapat Anda dapatkan dengan mudah di warung atau pasar terdekat. Ini masih part masak seafood pas suami ultah, awalnya kaget ya baru ngliat pertama kali ini udang yg biasanya cuma liat di channel kuliner youtuber.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang ronggeng bumbu merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang Ronggeng Bumbu Merah menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Ronggeng Bumbu Merah:
- Siapkan 200 gr udang ronggeng (me: 1 uk. Jumbo)
- Siapkan 1 gelas air
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus sambal
- Gunakan Sejumput merica bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Ambil 1 buah cabe merah
Resep dengan petunjuk video: Sambal goreng udang terbuat dari bumbu inti yang digoreng bersama dengan bahan makanan lainnya (seperti: udang). Sambal goreng udang sering dihidangkan sebagai lauk nasi putih atau hidangan nasi lainnya. Sebab rasanya kuah masak merah ini bukan sahaja sedap dimakan dengan ayam tetapi juga dengan udang, sotong atau pun ikan. Rasanya pun ada juga seperti rasa Masam Manis.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Ronggeng Bumbu Merah:
- Cuci bersih udang ronggeng. Goreng sebentar (kalau bisa belah punggungnya)
- Haluskan bumbu. Lalu tumis hingga harum
- Masukkan udang ronggeng dan tuangi air
- Masukkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, merica, gula & garam. Aduk-aduk. jangan lupa cicipi rasa
- Biarkan sampai bumbu meresap dan kental
- Udang ronggeng bumbu merah siap disajikan
Jadi nak panggil Udang Masak Merah atau Udang Masam Manis atau apa apa pun boleh lah, janji hepi dan tak menyusahkan sesiapa. Persiapan dan Media Budidaya Udang Ronggeng; Sebelum melakukan cara budidaya udang ronggeng yang berbeda dengan cara merawat bunga yang sudah dipotong untuk bertahun-tahun, terlebih dahulu anda melakukan persiapan terlebih dahulu. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak. Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan jahe. Tumis hingga semua bahan harum. b.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang ronggeng bumbu merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
