Lagi mencari ide resep udang ronggeng crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang ronggeng crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Berikut adalah cara memasak Cara Memasak Kepiting Rajungan dan Udang Ronggeng Kriuk (Crispy). Udang Ronggeng, Udang Lipan, Udang Kertak, Alupihang Daga, Shako. Homemade Peking Duck Recipe with Crispy Crackling Skin, Served with Homemade Soft Chinese Pancake.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang ronggeng crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang ronggeng crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang ronggeng crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang ronggeng crispy memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang ronggeng crispy:
- Sediakan 1 kg udang ronggeng
- Siapkan 7 sdm tepung terigu
- Gunakan 1,5 sdm maizena
- Ambil 2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
Udang ronggeng atau udang lipan ini ternyata memiliki nilai gizi yang cukup tinggi. Udang Crispy, rasanya kriuk dan pedas. Rahasia renyahnya udang adalah menggunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy. Teknik memasaknya dengan cara dicelupkan kedalam adonan tepung.
Langkah-langkah menyiapkan Udang ronggeng crispy:
- Kupas udang,cuci bersih,beri perasan jeruk nipis+sedikit garam,sisihkan
- Campur sisa bahan,aduk hingga rata.
- Panaskan minyak goreng, kira-kira ketika menggoreng bisa tenggelam
- Gulingkan udang ke dalam tepung,agak tekan-tekan,kibaskan lalu tekan-tekan ke dalam tepung lagi.setelah dikibaskan segera masukkan ke dalam minyak panas.goreng hingga kekuningan
Hasilnya tidak hanya sekedar renyah, tapi juga gurih. Yuk simak resep lengkapnya sebagai berikut. Ronggeng Gunung adalah sebuah kesenian tari yang tumbuh dan berkembang di wilayah Ciamis Selatan dan Pangandaran. Jakarta - Udang goreng yang populer di banyak restoran ini sering saya bikin sendiri di rumah. Yang jelas rasanya yang gurih membuat udang ini selalu habis sampai ke remah-remahnya!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang ronggeng crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
