Lagi mencari ide resep udang ronggeng saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang ronggeng saus asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang ronggeng saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang ronggeng saus asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Jangan lupa komen like dan subscribe. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Letakkan udang goreng tepung dan siram dengan saus asam manis.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang ronggeng saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Ronggeng Saus Asam Manis menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Ronggeng Saus Asam Manis:
- Gunakan 5 ekor udang ronggeng
- Ambil 3 sendok saus tomat
- Siapkan 3 sendok saus cabai
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 tomat
- Sediakan 3 cabai merah keriting
- Gunakan 5 sdm tepung tapioka
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 1 daun bawang
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan 1/2 gelas air
- Gunakan 1 sdm tepung maizena/ tepung tapioka
Jangan lupa untuk selalu berbagi dengan teman dan sahabat anda mengenai resep tersebut dengan cara menekan tombol share di bagian bawah halaman ini dan. Buat kamu penyuka udang, yuk level up kreasi masakan udangmu bareng resep dari Endeus. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang.
Cara membuat Udang Ronggeng Saus Asam Manis:
- Udang ronggeng dibersihkan hingga cangkang dan daging dipisahkan, ambil dagingnya saja.
- Siapkan tepung terigu kemudian aduk dengan air dan diberi garam.
- Celupkan udang di tepung terigu, kemudian dilumuri tepung tapioka.
- Selanjutnya goreng hingga cukup garing, angkat dan tiriskan.
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih, kemudian cabai, tomat dan daun bawang juga diiris.
- Selanjutnya tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan air 1/2 cangkir. Masukkan saus tomat dan saus cabai, aduk.
- Kemudian masukkan gula dan garam, koreksi rasa. Selanjutnya masukkan udang yang sudah digoreng sebelumnya, tunggu hingga mendidih.
- Terakhir masukkan daun bawang dan tomat, tunggu sebentar dan kemudian udang siap disajikan.
Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng. Saus Asam Manis : Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masak sampai wortel agak lunak. Tambahkan kacang polong, air dan saus, tambahkan garam, gula dan merica. Resep Udang Asam Manis, Terfavorit Saat Bersantap Seafood dengan Keluarga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang ronggeng saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
