Sedang mencari inspirasi resep udang lipan / ronggeng / peltak goreng tumis telur cabai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang lipan / ronggeng / peltak goreng tumis telur cabai yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Udang Lipan, udang mentadak atau udang ronggeng (bahasa Inggeris:Mantis shrimp) merupakan sejenis spesies udang yang diperdagangkan. Ia merupakan sejenis spesies udang laut. Udang lipan atau stomatopod ialah krustasea laut, ahli dalam aturan Stomatopoda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang lipan / ronggeng / peltak goreng tumis telur cabai, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang lipan / ronggeng / peltak goreng tumis telur cabai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang lipan / ronggeng / peltak goreng tumis telur cabai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang lipan / ronggeng / peltak goreng tumis telur cabai memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang lipan / ronggeng / peltak goreng tumis telur cabai:
- Ambil 4 ekor udang ronggeng
- Sediakan 2 tomat (dipotong)
- Gunakan 4 siung bawang putih (diiris)
- Siapkan 2 siung bawang merah (diiris)
- Siapkan 5 cabai merah (diiris)
- Ambil 3 cabai rawit (diiris)
- Ambil 1/4 sendok teh lada hitam (dihaluskan)
- Ambil 1 serai (dimemarkan)
- Siapkan 1 cm jahe (dimemarkan)
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
Nasi Goreng Padang Paling Lezat siap dihidangkan. Udang ronggeng atau udang lipan ini ternyata memiliki nilai gizi yang cukup tinggi. Tumis bawang putih dan cabai merah keriting sampai Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul, " Resep Udang Goreng Telur Asin Enak, Menu Makan Malam Istimewa Ala Resto". Selain resep udang telur asin, aneka formula masakan udang yang satu ini cocok untuk santapan saat hujan deras datang mengguyur.
Langkah-langkah membuat Udang lipan / ronggeng / peltak goreng tumis telur cabai:
- Bersihkan udang ronggeng (kaki-kaki nya dipotong, bagian-bagian yang runcing ditumpulkan)
- Rendam sekitar 10 menit menggunakan air garam yang sudah diperasin dengan tomat
- Siapkan wajan dan minyak goreng, setelah minyak panas masukan udang
- Setelah udang memerah kekuningan, angkat dan tiriskan
- Selanjutnya tumis semua bumbu (bawang putih, bawang merah, cabai, jahe, serai) hingga harum
- Masukkan telur yang sudah dikocok sebelumnya, aduk rata
- Kemudian masukan udang yang sudah ditiriskan, masukan garam, lada dan penyedap rasa
- Terakhir, setelah bumbu sudah merata. Angkat dan tiriskan.
- Udang siap disajikan,selamat menikmati.
Tumis bawang bombay dengan mentega cair, aduk hingga layu. Kemudian, masukkan saus tomat dan saus cabai. Selanjutnya panaskan minyak, masukan bawang merah, bawang putih, dan juga cabai tumis hingga harum. Salah satu kuliner indonesia yang tak Size ukuran udang goreng ini adalah ukuran dari PEMBELI yg akan di ukur lgi bila sudah tiba di. Tumis buncis telur, sajian mudah dan lezat yang cocok dinikmati dari sarapan hingga makan malam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang lipan / ronggeng / peltak goreng tumis telur cabai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
