Anda sedang mencari inspirasi resep sup bola udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup bola udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup bola udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup bola udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup bola udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Bola Udang memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Bola Udang:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah wortel (potong)
- Gunakan 1/4 buah kol ukuran besar
- Ambil 1 potong soun (remukkan, rendam di air panas)
- Gunakan 1 batang daun bawang + seledri (cincang)
- Gunakan secukupnya Garam, lada, penyedap
- Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
- Gunakan Bola udang :
- Gunakan 8 buah udang ukuran sedang
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan secukupnya Garam, lada
Cara membuat Sup Bola Udang:
- Tumis duo bawang cincang hingga harum. Sisihkan
- Rendam soun dengan air panas hingga lunak. Tiriskan. Sisihkan.
- Haluskan udang, campur dengan semua bahan Bola Udang. Aduk merata.
- Didihkan air yang sudah diberi jahe geprek. Bentuk bola udang dengan menggunakan 2 buah sendok. Masukkan ke dalam air mendidih. Tunggu hingga mengapung (tanda bola udang sudah matang)
- Masukkan wortel dan kol ke dalam panci yang berisi bola udang. Tunggu hingga wortel dan kol lunak.
- Masukkan duo bawang yang sudah ditumis
- Tambahkan garam, lada, penyedap. Koreksi rasa.
- Masukkan soun dan daun bawang.
- Matikan api. Jadi deh👌Selamat mencoba😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Bola Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
