Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng ati+telur+pete+udang (no santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ati+telur+pete+udang (no santan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati+telur+pete+udang (no santan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng ati+telur+pete+udang (no santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Langsung saja kita coba masak makanan ini. Sambal goreng ati telur puyuh. foto: Instagram/@dapursicongok. Terakhir masukan kentang goreng, aduk rata sebentar sampai agak menyerap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng ati+telur+pete+udang (no santan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Ati+Telur+Pete+Udang (no santan) memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Goreng Ati+Telur+Pete+Udang (no santan):
- Gunakan 6 buah Ati ayam (me: beli 10rb dpt 6 ati ayam kampung)
- Ambil 8 biji pete (rebus 1/2 matang, lalu buang air rebusan tsb)
- Ambil 2 butir telur (rebus & kupas)
- Ambil Sedikit udang
- Sediakan 4 buah cabe keriting
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Siapkan 2 daun Salam
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Gunakan 1 sdt gula merah
- Ambil 1 daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam, gula pasir, kaldu jamur, merica, air
Sambal goreng kentang sendiri dapat dimasak bersama dengan tambahan bahan-bahan lain seperti hati ampela, ikan teri, telur puyuh, pete, daging-dagingan, dan masih banyak lagi. Berikut ini ada dua variasi cara membuat sambal goreng kentang, baik yang enak gurih pakai santan maupun enak sederhana tanpa santan. Resep sambal goreng kentang merupakan masakan yang banyak digemari bahkan sering hadir dalam hidangan prasmanan dalam acara kondangan pernikahan atau hajatan dan acara lainnya hingga sajian spesial lebaran. Isian sambal goreng ati sebetulnya juga banyak variasinya.
Cara membuat Sambal Goreng Ati+Telur+Pete+Udang (no santan):
- Haluskan bawang putih, merah, cabe.
- Tumis bumbu halus di atas, daun salam, lengkuas. Masukkan udang, pete, telur, ati dan air secukupnya. Masukkan garam, gula merah, gula pasir, merica, kaldu jamur. Rebus sampai mendidih dan meresap bumbunya
- Tes rasa. Jika dirasa sudah pas. Bisa disajikan dengan taburan bawang goreng.👌👍😊
Ada yang ditambahkan kapri (*cantik lho, ada ijo-ijonya), pete, dan udang. Karena kebetulan gak punya kapri, kali ini ijo-ijonya dibuat dari pete. Nah, untuk yang gak terlalu demen aroma pete, masukkan petenya paling akhir saja. Tapi, kalau pada demen aroma pete yang kuat, maka di awal. Sambel goreng ati ampla dan telur puyuh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Ati+Telur+Pete+Udang (no santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
