Lagi mencari inspirasi resep udang goreng crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng crispy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang goreng crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang goreng crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Crispy menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Goreng Crispy:
- Gunakan 1/4 kg udang
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bahan Marinasi
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Bahan Tepung Kering
- Ambil 1/4 kg tepung terigu
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 1 sdt baking powder (opsional)
- Ambil Nb : adonan pencelup ambil dari bahan tepung kering
Cara menyiapkan Udang Goreng Crispy:
- Bersihkan udang dari kepala dan kotoran nya kemudian beri perasan jeruk nipis.
- Marinasi udang dengan bumbu marinasi selama ±30menit.
- Setelah di marinasi masukan secukupnya bahan tepung kering ke dalam wadah marinasi dengan ditambah sedikit air (seperti adonan bakwan bisa disebut adonan basah).
- Panaskan minyak untuk menggoreng udang.
- Ambil udang satu persatu kemudian gulingkan ke bahan tepung kering. Mau 1x atau 2x penepungan bisa banget yaa..
- Kemudian goreng dengan api kecil, tunggu hingga matang.
- Sajikan bersama cocolan saos.
- Selamat mencoba ❤️
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Goreng Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
