Lagi mencari inspirasi resep udang sambel pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang sambel pete yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Contohnya Sambal Udang Pete Goreng, ayam sambal, yam sambal ijo, Bandeng sambel, Tuna sambel mangga, kangkung sambal terasi, ampela goreng sambel ijo, ikan goreng sambel dabu-dabu. disajikan dengan sambal pete, sajian udang yang satu ini layak anda coba cicipi. lihat dan simak resepnya berikut Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Sambal Pete yang Sedap dan mantap. Apa jadinya kalau duo maut pete dan udang digabung jadi sambal udang pete? waoow alamat diet bakalan gagal total nih! 🤣 Tapi buat yang lag. Membuat udang pete balado tidaklah sulit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang sambel pete, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang sambel pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang sambel pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang sambel pete memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang sambel pete:
- Gunakan 1/2 kg udang
- Gunakan 5 papan pete
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Serai
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Gula, garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa / kaldu bubuk
- Ambil BUMBU HALUS :
- Siapkan 100 gr cabe merah
- Ambil 10 cabe rawit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
Terutama buat yang sedang bekerja pas banget sambal udang pete ini untuk bekal. Resep sambal terasi udang petai bisa kita jumpai di restoran mahal kota besar sampai warung-warung makan di pelosok desa. Sambal pete sangat populer di daerah jawa dan betawi. Rasa edasnya yang pas dan nikmatnya pete yang segar membuat makan menjadi lahap.
Cara membuat Udang sambel pete:
- Kupas kulit udang, buang ekor dan kepalanya, cuci bersih kemudian lumuri sedikit garam dan jeruk nipis. Diamkan
- Panaskan minyak, goreng secara terpisah udang, dan pete. Sisihkan
- Blender bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi, masukkan daun jeruk, daun salam, serai, lalu tambahkan secukupnya gula, garam, kecap manis, dan penyedap rasa secukupnya / kaldu bubuk, kemudian masukkan udang dan pete aduk sebentar dan cicip rasa
- Sajikan 😍 siap untuk di santap
Sehingga tak jarang sambel pete bisa cepat habis terjual. Lihat juga resep Sambal Udang Bawang Rambut enak lainnya. Pertama-tama panaskan minyak goreng secukupnya, jika minyak sudah panas, tumislah bawang merah, daun salam dan lengkuas yang telah dimemarkan. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang sambel pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
