Lagi mencari ide resep udang sambal petai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang sambal petai yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Petai (or stink bean) is one of the weirdest and stinkiest bean around, not for the faint hearted for sure. Be sure to brush your teeth afterwards if you still need to interact with other human beings. Hi all, In this video we will see how to make Sambal Udang Petai
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang sambal petai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang sambal petai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang sambal petai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang sambal petai memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang sambal petai:
- Ambil 10 papan petai, kupas
- Gunakan 100 gr udang,kupas bersihkan
- Sediakan 4 sdm cabai giling
- Siapkan 200 ml air
- Ambil (kalo saya 200ml mix fiber creme 1sdm) optional
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris
- Gunakan 1 sdm bawang putih cincang
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt gula aren
- Sediakan secukupnya merica
- Ambil minyak untuk menumis
Sambal petai udang yang satu ini mungkin akan menjadi salah satu makanan favotit dalam keluarga anda. Selain rasanya yang enak karena udangnya digoreng kering kemudian dicampur dengan. Sebut sahaja resepi sambal udang, terus terbayang udang-udang besar yang bersalut dengan sambal. Guna pula udang galah atau udang harimau.
Cara menyiapkan Udang sambal petai:
- Tumis bawang putih sampai harum kemudian masukan udang,petai. Aduk sampai udang berubah warna
- Tambahkan air,cabai giling,daun bawang serta bumbu yg lain
- Tunggu sampai mendidih matikan api dan siap disantap bersama nasi hangat
Resep sambal udang petai - Makan nasi atau makan apa saja kalau tanpa sambal terasa kurang nikmat,karena sambal tambah menambah nafsu makan. Resep Sambal goreng Petai yang ini adalah paling menarik menurut saya, selain takaran bumbunya yang pas, ada udangya : D. Dan mungkin Anda juga akan menyukainya. Sambal goreng ati udang. foto: Instagram/@santhy.dezy. Tumis sehingga pecah minyak dan cili menjadi agak garing.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang sambal petai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
