Lagi mencari inspirasi resep sambal udang pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal udang pete yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Contohnya Sambal Udang Pete Goreng, ayam sambal, yam sambal ijo, Bandeng sambel, Tuna sambel mangga, kangkung sambal terasi, ampela goreng sambel ijo, ikan goreng sambel dabu-dabu. Apa jadinya kalau duo maut pete dan udang digabung jadi sambal udang pete? waoow alamat diet bakalan gagal total nih! 🤣 Tapi buat yang lag. disajikan dengan sambal pete, sajian udang yang satu ini layak anda coba cicipi. lihat dan simak Mau tahu lebih lanjut bagaimana resep serta cara pembuatan dari resep udang sambal pete yang. Membuat udang pete balado tidaklah sulit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal udang pete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal udang pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal udang pete yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Udang Pete memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Udang Pete:
- Sediakan Udang ukuran sedang 1 kg (kupas, tumis sebentar)
- Sediakan Pete 4 lonjor (kupas, goreng sebentar)
- Ambil bahan sambal
- Sediakan 11 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 15 buah Cabe rawit
- Ambil 7 buah Cabe merah
- Sediakan 3 buah Tomat
- Gunakan Terasi secukupnya (sy pakai terasi merk ABC 1 buah, bakar dulu)
- Gunakan sesuai selera Daun jeruk
It seldom takes center stage as it is usually served as an accompaniment or condiment to jazz up a meal. Sambal udang pete ini untuk bekal kerja, pedasnya sambal bisa usir rasa kantuk! Sambal goreng ati pete toge. foto: cookpad. Sambal goreng ati udang. foto: Instagram/@santhy.dezy.
Cara menyiapkan Sambal Udang Pete:
- Goreng semua bahan sambal dengan minyak sedikit, sampai asal layu saja jangan sampai gosong (kecuali terasi)
- Setelah itu haluskan semua bahan sambal tadi sekalian dengan terasinya (kalau saya, saya blender saya sama minyak sisa menggorengnya tadi)
- Tumis bahan sambal yang sudah diblender tadi, tambahkan daun jeruk. Tumis sampai Wangi dan matang.
- Setelah sambel wangi, masukkan pete, lalu tambah gula garam penyedap rasa (kalau saya, lebih banyak gulanya daripada garam, biar ada samar rasa manisnya sedikit)
- Ketika rasa sudah pas, masukkan udang,lalu aduk sampai merata
Sambal Udang (Prawn Sambal) - Every bite is bursting with the briny flavor of the prawn There are many variations of sambal udang (prawn sambal), but the basic ingredients are more or less the same. Sambal pete sangat populer di daerah jawa dan betawi. Rasa edasnya yang pas dan nikmatnya pete yang segar membuat makan menjadi lahap. Sehingga tak jarang sambel pete bisa cepat habis terjual. Lihat juga resep Sambal Udang Bawang Rambut enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal udang pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
