Anda sedang mencari inspirasi resep udang pete sambal kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang pete sambal kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Udang selain karena mudah untuk membelinya juga karena rasanya yang unik, manis gurih terasa dimulut. Bagaimana jika diolah bersama dengan sambal pedas khas. Ibarat kata ni ya kalau makan nga ada cabe seperti sayur tanpa garam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang pete sambal kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang pete sambal kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang pete sambal kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang pete sambal kemangi memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang pete sambal kemangi:
- Siapkan 500 gram udang
- Gunakan 3 papan pete
- Gunakan 1 papan tempe
- Ambil Seikat kemangi
- Ambil 14 buah cabe burung
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Ambil 7 siung Bawang putih
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Ambil secukupnya Garam dan gula pasir
- Gunakan secukupnya Saus tiram
Setelah itu masukkan pete dan udang. Masak lagi hingga sambal udang petenya matang, jangan lupa icip dan koreksi rasa sebelum diangkat. Pertama-tama panaskan minyak goreng secukupnya, jika minyak sudah panas, tumislah bawang merah, daun salam dan lengkuas yang telah dimemarkan hingga layu. Kemudian masukkan cabe merah besResear yang telah diiris serong dan masukkan juga.
Cara membuat Udang pete sambal kemangi:
- Kupas udang, buang kotorannya, lalu cuci bersih
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan kunyit.
- Kupas pete, cuci, lalu rebus hingga airnya mendidih, tiriskan.
- Potong dadu tempe, lalu goreng hingga setengah matang
- Cuci bersih kemangi.
- Tumis bumbu halus, masukkan gula dan garam, tumis kembali hingga mengering.
- Masukkan udang, tempe goreng dan pete, masak hingga udang berubah warna, masukkan saus tiram sesuai selera.
- Tambahkan kemangi, koreksi rasa, jika sudah pas, matikan kompor dan siap disajikan.
Komeringonline.com - Bagi yang suka pete alias petai, tentunya sudah tidak asing lagi dengan berbagai macam menu masakan yang berbahan dasar petai. Cara memasak sambel udang tahu : Sebelum nya, goreng terlebih dahulu udang dan tahu hingga matang. Kemudian angkat dan tiriskan hingga dingin. Selagi menunggu, uleg cabai merah, cabai rawit, bawang merah dan tomat hingga halus. Nonton Online di Vidio Untuk Anda yang sedang ingin menyajikan masakan gurih dan pedas dengan petai, resep sambal kuah udang petai yang dari Kokiku Tv wajib.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang pete sambal kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
