Lagi mencari ide resep sambel goreng udang pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng udang pete yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal goreng ati udang. foto: Instagram/@santhy.dezy. Sambal Goreng Udang Pete adalah salah satu masakan Indonesia yang paling banyak di gemari. Walalunya bau pete sangat. disajikan dengan sambal pete, sajian udang yang satu ini layak anda coba cicipi. lihat dan simak resepnya berikut ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng udang pete, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng udang pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel goreng udang pete sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Udang Pete memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel Goreng Udang Pete:
- Ambil 6 ekor udang
- Ambil 1/2 buah lemon
- Ambil 6 siung bawang merah (iris)
- Gunakan Secukupnya garam dan gula merah
- Gunakan Secukupnya pete
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 9 buah cabe merah keriting
- Gunakan 3 buah cabe rawit merah
Pertama-tama panaskan minyak goreng secukupnya, jika minyak sudah panas, tumislah bawang merah, daun salam dan lengkuas yang telah dimemarkan hingga layu. Kemudian masukkan cabe merah besResear yang telah diiris serong dan masukkan juga. Sambal goreng merupakan makanan khas Indonesia. Karena memang kebanyakan orang Indonesia menyukai makanan yang pedas.
Langkah-langkah membuat Sambel Goreng Udang Pete:
- Kupas dan bersihkan udang. Cuci lalu siram dengan perasan air lemon dan garam agar hilang bau amisnya.
- Haluskan bumbu halus. Setelah halus, tumis bawang merah hingga harum, tambahkan bumbu halus. Masak hingga matang. Tambahkan sedikit air, gula merah dan garam.
- Jika rasa udah oke, tambahkan udang dan pete. Aduk dan biarkan bumbu meresap.
Namun yang paling nampol di lidah adalah sambal goreng kentang udang pete. Sensasi pedasnya membuat lidah tak bisa berhenti bergoyang. Resep sambal goreng ati kentang, udang, telur puyuh, sampai pete bakal menjadi menu yang bisa dimasak seminggu sekali. Bahan bakunya yang murah dan bisa dibeli di mana saja jadi alasan mengapa kamu tergila-gila dengan rasa pedasnya. Komeringonline.com - Bagi yang suka pete alias petai, tentunya sudah tidak asing lagi dengan berbagai macam menu masakan yang berbahan dasar petai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng udang pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
