Anda sedang mencari ide resep udang puyuh pete saus sambel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang puyuh pete saus sambel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal goreng ati kentang pete. foto: Instagram/@raykasiresep. Sambal goreng ati pete toge. foto: cookpad. Untuk membuat sambal udang yang mantap, gunakan udang ukuran besar seperti udang galah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang puyuh pete saus sambel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang puyuh pete saus sambel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang puyuh pete saus sambel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang puyuh pete saus sambel menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang puyuh pete saus sambel:
- Gunakan 250 gr udang
- Sediakan 10 .butir telur puyuh rebus
- Ambil 1 papan petai, ambil.biji nya
- Sediakan 1 sdm cabe giling
- Siapkan 2 sdm saos sambal
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt kecap manis
- Siapkan Garam
- Sediakan iris Daun bawang
- Gunakan Air jeruk nipis
- Siapkan Minyak untuk menumis
Gimana kalo foodies buat Sambal Kuah Udang Pete ala Sherla Aprillia aja! Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng.
Langkah-langkah membuat Udang puyuh pete saus sambel:
- Persiapkan bahan-bahannya. Udang dikupas kulitnya, belah punggung, buang kotorannya. Telur puyuh direbus, dikupas kulitnya, lalu digoreng sampai berkulit. Pete dikupas dan diambil bijinya lalu digoreng setengah matang. Bawang merah dan bawang putih diiris halus.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum, tambahkan cabe merah halus, masak sebentar, lalu masukkan saos sambal, saus cabe, kecap manis. Aduk rata.
- Masukkan udang, masak sampai udang berubah warna, tambahkan bahan-bahan lain: Pete dan telur puyuh. Beri garam, air jeruk nipis..tes rasa..tambahkan daun bawang iris. Aduk rata dan siap disajikan.
Udang yang cocok untuk digunakan membuat hidangan ini adalah udang yang berukuran. Setelah itu masukkan pete dan udang. Masak lagi hingga sambal udang petenya matang, jangan lupa icip dan koreksi rasa sebelum diangkat. Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh, kuliner Khas daerah Yogyakarta - Bagi yang ingin menikmati gizi tinggi sekaligus bernostalgia. Untuk resep masakan tradisional daerah kali ini adalah sambal goreng krecek telur puyuh, yaitu makanan khas Yogyakarta.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang puyuh pete saus sambel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
