Lagi mencari inspirasi resep sambal kentang pete udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kentang pete udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal udang Pete kentang emank lauk yang cukup favorit dan punya rasa yang pas di lidah hampir semua org suka Cara buat yang simpel dan enak pastinya Jika. BAHAN -Kentang -Udang -Petai -Saya tamba kan susu sedikit ,boleh tidak pakai BUMBU -cabe keritingmerah kering blender -Bawang merah -Bawang putih -tomat -Garam -Terasi , boleh tanpa terasi menurut selera saja Air Secukupnya Untuk caranya. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kentang pete udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal kentang pete udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal kentang pete udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal kentang pete udang menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal kentang pete udang:
- Siapkan 2 lonjor pete kupas
- Sediakan 1/4 udang kupas kulit dan buang kepalanya
- Siapkan 2 buah kentang iris tipis
- Ambil 7 biji cabe kriting merah
- Sediakan 6 buah cabe rawit
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Gunakan 2 buah tomat kecil buang isinya
- Siapkan Sepotong lengkuas geprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdt Gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Penyedap (saya selalu pakai penyedap rasa jamur Totole)
Selain ati, ampela, dan udang, telur puyuh juga sering dicampurkan ke sambal goreng kentang. Sambal goreng ati pete toge. foto: cookpad. Sambal goreng ati udang. foto: Instagram/@santhy.dezy. Biasanya sambal goreng kentang dimasak dengan tambahan udang, nah kali ini agar puas makan udang kamu bisa membuatnya dengan udang utuh.
Langkah-langkah membuat Sambal kentang pete udang:
- Cuci bersih semua bahan
- Goreng kentang sampai kuning kekmasan sisihkan
- Haluskan bawang putih bawang merah cabai dan tomat
- Tumis bumbu halus sampai harum masukan lengkuas daun salam dan bumbu lainya
- Masukan pete dan udang
- Setelah udang matang masukan kentang yg sdh digoreng
- Cek rasa hidangkan ✌
Untuk membuat sambal udang yang mantap, gunakan udang ukuran besar seperti udang galah. Kupas bagian kulit dan buang kepalanya. Sambal udang (bahasa Indonesia: sambal goreng udang atau bahasa Minang: balado udang) adalah makanan yang disajikan panas dan berasa pedas yang dapat ditemukan di masakan Indonesia. Makanan ini terbuat dari udang, baik dikupas atau tidak dikupas. Sebut sahaja resepi sambal udang, terus terbayang udang-udang besar yang bersalut dengan sambal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal kentang pete udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
