Udang Asam Manis Bumbu Irit Simpel
Udang Asam Manis Bumbu Irit Simpel

Lagi mencari ide resep udang asam manis bumbu irit simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis bumbu irit simpel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis bumbu irit simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang asam manis bumbu irit simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang asam manis bumbu irit simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Asam Manis Bumbu Irit Simpel memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Asam Manis Bumbu Irit Simpel:
  1. Gunakan 500 gr udang (bersihkan)
  2. Sediakan 2 sdm mentega
  3. Sediakan 1 buah cabe merah
  4. Ambil 1 buah tomat
  5. Ambil 2 siung bawang putih (cincang)
  6. Ambil 1 siung bawang bombay (ukuran sedang, cincang)
  7. Gunakan 1,5 buah jeruk nipis (ukuran besar, peras)
  8. Sediakan 1 batang daun bawang (potong2)
  9. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  10. Sediakan 2 sdm larutan air + tepung maizena (optional)
  11. Gunakan Secukupnya garam
  12. Siapkan Secukupnya gula
Cara membuat Udang Asam Manis Bumbu Irit Simpel:
  1. Setelah udang dibersihkan, campurkan udang dengan 1/5 buah perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit, cuci. Panaskan 1 sdm mentega, oseng udang hingga 1/2 matang (berubah menjadi merah muda), tiriskan
  2. Haluskan cabe merah & tomat dgn sedikit air. Oseng bawang putih & bombay menggunakan sisa mentega hingga wangi, masukkan cabe & tomat halus, oseng2 hingga matang. Beri sdkt air kembali, masukkan udang, oseng2 kembali. Masukkan daun jeruk, 1 buah perasan jeruk nipis dan secukupnya garam&gula. Aduk2. Yang terakhir masukkan larutan air + tepung maizena & bawang daun. Aduk2. Tiriskan, sajikan! Happy cooking✨❤️

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang asam manis bumbu irit simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!