Anda sedang mencari ide resep sapo tahu udang mudah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapo tahu udang mudah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapo tahu udang mudah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sapo tahu udang mudah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sapo tahu udang mudah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sapo Tahu Udang Mudah memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sapo Tahu Udang Mudah:
- Sediakan 200 gram dada ayam
- Ambil 200 gran udang, kupas
- Ambil 2 buah wortel, kupas,iris seronb
- Gunakan 1/4 buah sayur kol,iris
- Gunakan 1/2 buah sayur sawi putih,iris
- Gunakan 2 tahu jepang, iris bulat
- Ambil 4 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 4 sdm tepung tapioka
- Siapkan 2 gelas air
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap (totole)
- Sediakan Secukupnya saus tiram
- Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng dan menumis
Cara membuat Sapo Tahu Udang Mudah:
- Lumuri tahu jepang dengan tepung tapioka kering, goreng hingga kecoklatan. Sisihkan
- Cuci semua sayur dan iris tipis. Tips : cuka apel baik untuk membersihkan sayur dari pestisida
- Tumis bawang putih, masukan udang dan ayam. Masak hingga warna kecoklatan. Masukan air. Tunggu hingga mendidih dan masukan wortel.
- Masak hingga wortel empuk,masukan semua sayur lainnya dan tahu jepang yang sudah digoreng. Aduk rata
- Masukan penyedap, garam dan saus tiram. Koreksi rasa. Tips : sebaiknya saat koreksi rasa, jangan terlalu asin karena akan dikentalkan.
- Larutkan tepung tapioka dengan air. Masukan ke dalam sapo tahu yang sudah mendidih. Masukan perlahan sambil diaduk agar tidak menggumpal. Masukan sampai kekentalan yang diinginkan.
- Saat sudah kental, matikan api dan siap untuk disajikan. Sehat dan nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sapo Tahu Udang Mudah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
