Lagi mencari inspirasi resep balado udang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado udang tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado udang tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado udang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Balado Tahu Udang Pedas Gurih Super Enak. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado udang tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado udang tahu menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado udang tahu:
- Ambil 300 gram udang (saya buang kepalanya aja)
- Ambil 6 lonjor kacang panjang, potong2 (lebih juga gakpapa lebih enak)
- Siapkan Secukupnya Tahu coklat
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 16 batang cabe merah
- Sediakan 4 batang cabe rawit oren
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
Kamu bisa memasaknya dengan bumbu balado yang nikmat. Sambal shrimp (Indonesian: sambal goreng udang or Minangkabau: balado udang) is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Balado udang tahu:
- Siapkan semua bahannya.
- Goreng kacang panjang setengah mateng saja, goreng Tahu dan udang nya juga.
- Tiriskan semua bahan yang sudah digoreng satu persatu tadi. Lalu haluskan semua cabe tomat dan bawang2an nya. Karna dirumah blender lagi rusak:( jadi saya ulek mentah semua nya. Pake blender lebih praktis pdhal hehe
- Panaskan sedikit minyak, tuang bumbu halusnya. Masak sampai matang. Kalo udah matang masukkan udang Tahu dan kacang panjang nya. Aduk2. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Kalo dirasa kurang gurih boleh ditambah penyedap rasa sedikit saja. Kalo gak mau kering2 banget, bisa kasih air ya bundaa tapi sedikit ajaaa. Jadideh! 😍
Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat. Masakan dengan bumbu balado memang menggunggah nafsu makan. Sayur, ikan, dan daging dapat diolah menjadi makanan yang lezat dengan bumbu balado.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado udang tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
