Lagi mencari ide resep udang saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang saus padang memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang saus padang:
- Sediakan 7 ekor udang
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Bawang bombai iris
- Siapkan Saus sambal
- Siapkan Saus tomat
- Ambil Saus tiram
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 1 bh bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 1 ruas jahe keprek
- Siapkan secukupnya Air
Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Kamu bisa meniru resep udang saus Padang ala aplikasi Yummy Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang.
Langkah-langkah membuat Udang saus padang:
- Bersihkan udang beri perasan jeruk nipis diamkan 10mnt lalu cuci bersih tiriskan
- Tumis bawang bombai smpai harum masukan bumbu halus dan jahe kprek. Tuang sedikit air masukan semua macam saus
- Masukan udang masak kurleb 5menit. Koreksi rasa jika sdh pas matikan api. Dan sajikan dg nasi hangat
- Selamat mencoba.. Gampang dan enak pastinya
Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat. Rasa pedas dari sausnya menambah citarasa masakan tersebut. Memasak udang saus padang bisa jadi pilihan sebagai menu berbuka. Bersihkan udang kemudian tambahkan garam dan lumuri dengan air jeruk Panaskan minyak pada wajan dengan api sedang dan tumis bumbu-bumbu yang telah dihaluskan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
