Sedang mencari inspirasi resep cap chai udang sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cap chai udang sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah.. namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Cap cai, sometimes spelled cap cay, (Chinese: 雜菜; pinyin: zácài; Pe̍h-ōe-jī: cha̍p-chhài; lit.: 'mixed vegetables') is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms, and leeks are chopped and stir.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap chai udang sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cap chai udang sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cap chai udang sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cap chai udang SEDERHANA menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cap chai udang SEDERHANA:
- Sediakan 100 gr udang bersih
- Ambil 5 buah pentol bakso
- Gunakan 5 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt royco
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 100 gr brokoli
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Gunakan 1 sdt mizena larutkan dgn air
Cara buat masakan capcay sangat mudah dan cepat … Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Tumis Bawang Paling Mantap nan Spesial Cara Membuat. Kerat sedikit bagian belakang atau punggung udang kemudian anda buang kotorannya. Kemudian anda cuci kembali sampai bersih. Lumuri udang dengan garam serta air perasan jeruk nipis.
Cara menyiapkan Cap chai udang SEDERHANA:
- Siapkan bahan2 nya dulu yaa
- Tumis bawang putih cincang sampai harum
- Masuk bawang bimbay yg sudah di iris
- Setelah harum masuk udang,bakso..aduk rata
- Tambahkan garam,royko,lada
- Lalu masuk wortel..brokloli…aduk2 rata tambahkan air sediki…
- Srlanjutkan icip klo sudah pas masuk air maizena…aduk rata tunggu mendidih lalau angkat…
- Cap chai siap di santap
Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Cap cay kuah spesial siap disajikan. Hidangan cap cay kuah ini meski sangat sederhana namun kandungan gizi didalamnya sangatlah lengkap, serta membuatnya sangat mudah dan praktis cocok untuk hidangan keluarga Bunda dirumah. Baca juga: Sapi Lada Hitam dan I Fu Mie Enak Buat Makan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cap chai udang sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
