Sedang mencari inspirasi resep hekeng halal / rolade udang #homemadebylita yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hekeng halal / rolade udang #homemadebylita yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hekeng halal / rolade udang #homemadebylita, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hekeng halal / rolade udang #homemadebylita yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep hekeng atau hakong adalah makanan khas pontianak. Terbuat dari udang dan lemak babi yang di bungkus dengan kulit tahu. Hekeng itu makanan favorite mama papa aku kalau aku gk suka aku sama mama papa aku orangnya sama kaya Ce eli misalnya mamanya mama aku Aku panggil Pho pho kalau papanya mama aku ,aku panggil Kung kung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan hekeng halal / rolade udang #homemadebylita sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Hekeng Halal / Rolade Udang #homemadebylita memakai 12 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Hekeng Halal / Rolade Udang #homemadebylita:
- Sediakan Bahan A
- Gunakan 300 gram udang kupas
- Sediakan 1 buah wortel parut
- Sediakan 1 buah daun bawang potong2
- Siapkan 2 sdm minyak bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt garam (atau sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (opsional)
- Gunakan 1/4 sdt bubuk ngohiong (opsional)
- Sediakan Bahan B
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 lembar kulit tahu
Lihat juga resep Hekeng Pontianak enak lainnya. Rolade sebenarnya berasal dari negara-negara Eropa. Biasanya rolade terbuat dari bahan utama daging yang dicampur dengan tepung, bumbu serta telur. Menu ini juga cocok dijadikan pendamping nasi dan dibawa sebagai bekal makan siang.
Cara membuat Hekeng Halal / Rolade Udang #homemadebylita:
- Sistemnya all in one yaa jadi gampang hehe. Haluskan semua bahan A dengan food processor hingga berbentuk seperti pasta.
- Ambil lembaran kulit tahu, tata adonan daging ke dalamnya dan lipat memanjang. Basahi permukaan kulit tahu dgn minyak wijen sebelum dikukus. Kukus sekitar 15 menitan hingga set. Potong2 dan goreng hingga golden brown. Sajikan dgn saus sambal ;)
Ambil selembar dadar, masukkan adonan udang, ratakan. Kukus hingga matang, angkat, potong-potong dengan pisau yang tajam, tata dalam mangkuk. Sup Halal chicken prawn Roll/ hekeng ayam udang/ ayam udang gulung. HEKENG HALAL,GORENGAN NYA SUKU TIONGHOA - YouTube. Sweet Potato Potatoes Vegetables Youtube Food Meal Veggies Eten Potato.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat hekeng halal / rolade udang #homemadebylita yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
