Lagi mencari inspirasi resep sop udang bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop udang bakso yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop udang bakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop udang bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sayur sup bening bumbu kuah bakso enak lainnya. Baca juga: Resep Cenil Legit, Jajanan Tradisional Teman Makan Lupis. Bakso lohoa tersebut juga disebut bakso kuah udang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop udang bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Udang Bakso menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Udang Bakso:
- Ambil 100 gr udang
- Ambil 10 buah bakso
- Siapkan 1 batang sawi hijau
- Gunakan 1 batang wartel
- Ambil 1 buah telur ayam
- Gunakan 1 buah jagung manis
- Ambil 1/2 sdkt garam
- Siapkan 1/2 sdkt gula
- Ambil 500 ml air
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 bks merica saya pakai yg 500an
- Ambil 3 siung bawang merah
Belakangan, adonan bakso dimodifikasi dan daging giling diganti dengan bahan lain, misalnya dengan udang. Masak sop dengan panci anti lengket Tujuannya agar udang tidak hancur saat dibalik. Pakailah panci (stock pot) stainless steel dari DineMate (Lihat di Lazada DISKON). Cara Membuat Sop Bakso - Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Udang Bakso:
- Bersihkan udang…goreng sebentar jgn sampai garing..giling merica, bawang merah n bawang putih
- Tumis bumbu sampai harum, tuang 500 ml air, masak sampai mendidih, masukkan wartel, n jagung yg udah diiris…
- Masak sampai wartel n jagung matang…masukkan sawi, udang..dan bakso..setelah semua matang…ceplok 1 buah telur kedalam sop…aduk sebentar…setelah matang telur..masukkan garam, gula..cek rasa siap dihidangkan
Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Bakso udang atau resep bakso udang juga dapat ditemukan di beberapa daerah indonesia pada umumnya di daerah pesisir. disana cukup mudah untuk mendapatkan jenis udang yang segar segar. Bakso dari Tiongkok biasanya tidak disajikan dengan kuah melimpah berbeda dengan bakso Malang dan Solo yang disajikan dengan kuah melimpah. Sop adalah salah satu masakan yang paling sering tersaji di meja makan rumah anda. Supaya tidak bosan, anda bisa mengkreasikan bahan isiannya seperti daging ayam fillet dan bakso sapi untuk sumber hewani, kemudian kentang, jagung pipil, dan makaroni untuk sayuran sumber karbohidrat, serta masih banyak lagi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Udang Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
