Anda sedang mencari inspirasi resep sup udang tahu baby menu 23 bulan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup udang tahu baby menu 23 bulan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup udang tahu baby menu 23 bulan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup udang tahu baby menu 23 bulan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Sop Ikan Kembung MPASI / Menu Anak. Memperkenalkan ikan favourite keluarga ke anak biar lebih variasi rasa dan pengalaman makannya. Lihat juga resep Sop tahu udang, resep sehat enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup udang tahu baby menu 23 bulan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Udang Tahu Baby Menu 23 Bulan memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Udang Tahu Baby Menu 23 Bulan:
- Sediakan 10 ekor udang di potong2
- Siapkan 1 buah tahu lombok, dipotong dadu
- Gunakan 1/4 batang wortel, dipotong dadu
- Sediakan 1 batang daun bawang, dipotong2
- Ambil 2 biji bawang merah, diiris tipis
- Gunakan 1 clobe bawang putih, dirajang halus
- Ambil Himalayan salt atau garam dapur kualitas baik
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil 1 cm jahe, digeprek
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan Minyak kanola utk menumis
- Sediakan Air kaldu udang (jangan diskip)
Itulah sebabnya makanan berkuah seperti sup cocok dijadikan pilihan menu sahur untuk anak bahkan seluruh anggota kelurga. Pilih udang yang segar, dengan ciri memiliki bau amis khas aroma air laut. Cah sawi putih, goreng tahu, sambal dan goreng ikan bandeng. Seiring pertambahan usianya, tekstur dan variasi makanan perlu ditingkatkan, bukan hanya untuk mencukupi kebutuhan gizinya yang semakin tinggi, tapi juga melatih sistem otot dan sarafnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Udang Tahu Baby Menu 23 Bulan:
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan jahe dan wortel. Oseng sebentar. Beri air kaldu udang. Masak sampai wortel setengah matang. Lalu masukkan tahu lombok. Aduk2 sampai wortel agak matang.
- Masukkan udang dan daun bawang. Masak sampai daun bawang layu. Udang dimasak sekitar 2 - 3 menit.
- Beri gula, garam dan merica. Tes rasa. Angkat dan sajikan.
- Tips 1 : air kaldu udang dibuat dari merebus kulit udang, lalu saring airnya dan buang sisa kulit.
- Tips 2 : Saya memilih tahu lombok karena testurnya yang padat dan agak kenyal. Jadi tidak gampang hancur kalau dimasak. Kalau tidak ada. boleh ganti dengan tahu lain yang sejenis.
Kalio ayam dan udang sudah memberikan protein yang cukup. Lauk: rica-rica ayam, rempeyek dan tahu isi. Untuk memasak rica ayam, siapkan bumbu dan rebus ayam di sore hari. Tak hanya makan bubur atau jus buah, menu makanan pendamping ASI (MPASI) juga harus dikombinasikan dengan makanan yang berkuah dan segar. Agar bayi tak bosan, Moms bisa mengganti menu makan si kecil dengan sup yang bergizi yang lengkap dengan sayur dan protein.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup udang tahu baby menu 23 bulan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
