Sedang mencari inspirasi resep gulai udang pare yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai udang pare yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai udang pare, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai udang pare enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Menu hari ini done gulai udang pakai pare by milda vebie bisa juga di ganti ikan. Dicuci pakai air garam saja sedikit tapi. Resep masak gulai udang dan cara membuat gulai udang / cara memasak gulai udang minang inipun cukup simple dan mudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai udang pare sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Udang Pare menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Udang Pare:
- Sediakan 700 gr - 1 kg udang
- Sediakan 50 gr cabe merah keriting
- Siapkan 10 gr jahe sekitar 2 cm
- Ambil 15 gr lengkuas sekitar 3 cm
- Sediakan 20 gr cabe rawit sekitar 45 buah (15 buah biarkan utuh)
- Gunakan 75 gr bawang merah (15 siung)
- Ambil 30 gr bawang putih (7 siung)
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 1 buah serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 keping asam kandis
- Gunakan 3 cm kunyit segar atau 1,5 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 buah pare
- Ambil 500 ml santan kental
- Gunakan 1 liter air (bisa tambah atau kurangi sesuai selera)
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu bubuk
Gulai Udang - Isi Campur Tahu Tempe Petai Resep Gulai Udang Khas Padang Resep GULAI TUNJANG KAKI SAPI Ala Restoran PADANG Yang Enak Dan Gurih. Gulai Ikan Pare memadukan rasa gurih dan pahit dengan kuah berrempah. Cocok disajikan untuk hidangan makan malam Anda dengan sepiring nasi hangat.
Langkah-langkah membuat Gulai Udang Pare:
- Bersihkan udang, buang kepalanya, cuci bersih
- Potong2 pare, buang tengahnya, cuci bersih.. siapkan bahan yang lain, cuci bersih
- Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, cabe rawit (sebagian aja ya, sebagian biarkan utuh), cabe merah keriting dan kunyit
- Masukkan kedalam wajan semua bahan dan bumbu, santan, pare, aduk terus agar santan tidak pecah.. cicipi rasanya, sesuaikan asinnya
- Ketika hampir mendidih, masukkan udang.. aduk sampai mendidih dan matang.. jangan kelamaan yaa agar udang masih manis, kalau terlalu lama dimasak udangnya jadi kurang mantap
- Siap disajikan.. enaaakkkk 🤤🤤
Yuk memasak gulai udang pancet yang kaya rasa dan penuh aroma ini untuk menu makan malam bersama keluarga tercinta. Buat penyuka udang pasti nggak bisa nolak sama menu yang satu ini. LancangKuning.com - Gulai Belacan adalah salah satu makanan khas riau yang sangat banyak di gemari oleh orang terutama masyarakat riau sendiri. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai udang pare yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
