Sedang mencari inspirasi resep tumis udang kuah kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis udang kuah kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis udang kuah kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis udang kuah kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Goreng pula bunga kol dan wortel hingga setengah layu, kemudian susul dengan memasukkan Baby. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum. Masukkan daging sapi, wortel, jagung putren, kembang kol, aduk rata.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis udang kuah kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Udang Kuah Kecap menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Udang Kuah Kecap:
- Ambil 250 gr Udang (berat sbelum dbersihkan)
- Siapkan 6 batang Kacang Panjang
- Siapkan 1/3 bonggol Kembang Kol
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 4 siung Bawang Merah
- Ambil 1 buah Cabe Merah
- Ambil 3 sdm Kecap Manis
- Gunakan 2 sdm Saos Tiram
- Ambil secukupnya Garam, Penyedap/Kaldu Jamur
- Ambil 150-200 ml Air (matang)
- Ambil 3 sdm Minyak Goreng
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan jahe dan. Capcai tumis udang lebih nikmat saat di santap dalam keadaan hangat. Tambahkan udang lalu tumis hingga berubah warna. Masukkan buncis, gula, dan sedikit air.
Cara menyiapkan Tumis Udang Kuah Kecap:
- Bersihkan udang, buang kepalanya, kupas kulitnya (sisakan bagian ekor), belah bagian punggungnya, cuci bersih. Tiriskan.
- Potong2 kcang panjang & kembang kol (rendam skitar 10-15 menit di air panas yg sdh diberi 1/2 sdt garam, kemudian bilas dgn air bersih & tiriskan). Iris tipis duo bawang & cabe merah. Sisihkan.
- Tumis duo bawang & cabe hingga harum. Lalu masukkan kacang panjang & udang. Beri air, tunggu hingga mendidih & kacang pnjang mulai empuk.
- Masukkan kembang kol. Tambahkan saos tiram, kecap manis, garam & penyedap. Aduk rata, koreksi rasa.
- Jika bumbu sdh mulai meresap. Matikan api kompor. Tata dimangkok (krna berkuah), dan siap dhidangkan. ☺
Masak hingga buncis menjadi matang sebelum masukkan tomat. Lihat juga resep Udang Tumis Saus Lada Hitam enak lainnya. Di video kali ini aku share resep dan cara membuat tahu masak kecap yang enak dan bikin ny super mudah dan simple. bahan . Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan udang, masak hingga berubah warna. Aduk rata, dan masukkan lagi bakso dan kacang japri niku.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Udang Kuah Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
