Lagi mencari ide resep sop bakso udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop bakso udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Bakso Udang enak lainnya. Bakso merupakan kuliner Tionghoa yang diadaptasi oleh orang Indonesia. Bakso adalah bahasa hokkien yang berarti daging giling.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop bakso udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop bakso udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop bakso udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Bakso Udang menggunakan 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Bakso Udang:
- Sediakan 300 gram bakso udang
- Sediakan Sepotong dada ayam, potong dadu
- Gunakan 1 buah wortel, potong dadu
- Ambil 2 buah kentang, potong dadu
- Sediakan 5 lembar sawi putih, potong kecil
- Ambil 2 batang daun bawang, daun potong 1 cm, batangnya potong serong
- Gunakan 3 batang seledri, ambil daunnya, batangnya potong halus
- Gunakan 1.5 liter air
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 2 siung bawang merah, cincang halus
- Sediakan 2 sdt kaldu udang
- Ambil 1 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Secukupnya Soun rendam dalam air panas
- Gunakan Kecap
- Ambil Saus tomat
- Siapkan Saus sambel
Oleh karenanya, resep sop kimlo bakso udang dapat menjadi solusi untuk makanan sehat di hari hujan bagi keluarga tersayang. Bagi Anda yang beleum akrab dengan sop kimlo, sesungguhnya sop kimlo merupakan sop yang sama saja dengan sop lain. Hanya saja, isi dari sop ini memang lebih lengkap dan bergizi. Aduk dan masak sampai udang berubah warna.
Cara membuat Sop Bakso Udang:
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukan ayam, batang daun bawang dan lada putih bubuk. Masak hingga ayam berubah warna(matang)
- Masukan wortel dan kentang, aduk sebentar lalu masukan sawi putihnya
- Tambahkan air, masak hingga mendidih
- Masukan bakso udangnya.
- Tambahan kaldu udang, kaldu jamur, saus tiram dan garam
- Masak hingga bakso dan sayuran empuk.
- Tambahkan daun bawang dan seledri.
- Siapkan mangkuk, isi dengan soun dan tuangkan sopnya.
- Makan dengan bumbu pelengkap lebih nikmat.
- Selamat mencoba❤
Tambahkan ayam bakso ikan, dan wortel, aduk kembali sampai tercampur rata. Masukkan bumbu perasa, yaitu kecap ikan, kecap asin, garam, gula, dan merica. Masak sop dengan panci anti lengket Tujuannya agar udang tidak hancur saat dibalik. Pakailah panci (stock pot) stainless steel dari DineMate (Lihat di Lazada DISKON). Cara Membuat Sop Bakso - Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop bakso udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
