Sedang mencari inspirasi resep gulai tauco udang buncis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tauco udang buncis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tauco udang buncis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai tauco udang buncis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Gulai Buncis Tauco (Padang) gestoofde boontjes met tauco en petai. Resep Gulai Tauco Padang Ala Uni Cheche. Membuat Lonthong Dan Gulai Sayur Ceker Ayam Resep Lengkap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai tauco udang buncis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Tauco Udang Buncis memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Tauco Udang Buncis:
- Siapkan 15 ekor udang ukuran kecil. Buang kulitnya. Cuci bersih
- Sediakan 6 buah buncis, iris serong
- Ambil 4 buah cabe keriting hijau, iris serong
- Gunakan 2 buah cabe rawit hijau, iris serong
- Ambil 2 buah daun salam
- Ambil 1 buah serai
- Ambil 1 1/2 sdm tauco
- Siapkan 3 sdm santan kental
- Siapkan 1/2 gelas air
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas
Alhamdulillah saya jdi suka buncis skrg 😁 trima kasih uni Et resepnya. Tauco yang asin dan gurih khas ini sangat cocok dijadikan bumbu untuk sajian tumisan. Anda bisa gunakan bahan-bahan tumisan sesuai selera. Seperti sajian berikut yang memadukan tahu, udang, dan buncis.
Cara membuat Gulai Tauco Udang Buncis:
- Cuci bersih udang. Sisihkan. Iris buncis memanjang. Sisihkan.
- Geprek serai. Siapkan juga daun salam. Iris cabe keriting hijau & cabe rawit hijau. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan serai, daun salam & udang. Aduk rata.
- Masukkan tauco. Aduk rata lalu masukkan buncis & cabe.Tumis sampai buncis sedikit layu.
- Masukkan air & merica. Masak sampai mendidih. Lalu masukkan santan sambil terus diaduk supaya tidak pecah kuah. Tambahkan air kalau dirasa kuah terlaku sedikit.
- Tambahkan garam. Cicipi rasa sesuai yg kita mau. Masak sampai mendidih kembali. Salin ke dlm piring saji.
Resep gulai tauco padang ala uni cheche. Setelah santan agak menyusut, masukkan buncis. Resep Ikan Tuna Balado Khas Dapur Uni Et. Resep Sup Iga Sapi Khas Dapur Uni Et. Lontong Padang Sayur Buncis Suka Suka Amel.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai tauco udang buncis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
