Lagi mencari ide resep gangan patin seafood (sup ikan patin,udang, cumi santan kemangi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gangan patin seafood (sup ikan patin,udang, cumi santan kemangi) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gangan patin seafood (sup ikan patin,udang, cumi santan kemangi), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gangan patin seafood (sup ikan patin,udang, cumi santan kemangi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi) enak lainnya! Lihat juga resep Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi) enak lainnya. Gangan Garih Betanak (Ikan Asin masak santan) Beberapa hari yg lalu dapat kiriman ikan asin dari tante di Sampit. kebetulan banget, ada tantangan dari cilmin untuk masak "gangan" minggu inii.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gangan patin seafood (sup ikan patin,udang, cumi santan kemangi) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi) menggunakan 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi):
- Sediakan 1 kg ikan patin, buang hatinya&potong sesuai selera
- Sediakan 1/4 kg udang, buang kulitnya
- Siapkan 1/4 kg cumi-cumi, buang tulang&tintanya, potong cincin
- Sediakan bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan bumbu tambahan
- Sediakan sejempol tempe semanggit
- Ambil sejempol laos, di geprek
- Ambil 4 cabai rawit, utuh
- Sediakan 1 buah tomat, potong sesuai selera
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam, (bisa menyesuailan selera masing2)
- Ambil 1 ruas asam jawa
- Ambil 2 cm terasi
- Sediakan 1 sacet santan instan
- Gunakan 1 liter air
- Gunakan 1 serai, geprek
- Sediakan 2 sdm margarin, utk menumis
- Ambil 2 jeruk nipis, utk merendam ikan
Silahkan dibaca segala informasi detail dibawah ini. Masukkan santan, tambahkan air sesuai selera. Daging kambing, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk cemplungggkan. Tumis bumbu halus smpe tanek, lalu masukkan ke dalam santan tadi.
Cara membuat Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi):
- Potong sesuai selera, ikan patin, buang hatinya. potong cumi2 seperti cincin, bersihkan tinta dan tulangnya. lalu bersihkan udang. Rendam air perasan jeruk nipis. selama 15 menit. (jika tdk direndam air jeruk nipis, pada masakan bisa ditambah jahee).
- Haluskan bumbu halus. siapkan juga bumbu cemplung, hidupkan kompor, panaskan margarin. (saya pakai margarin karena rasanya lebih gurih).
- Tumis bumbu halus hingga harum. masukkan bumbu cemplung (tempe semanggit, serai, laos).
- Masukkan asam jawa, terasi dan air.
- Masukkan ikan patin, cumi-cumi dan udang.
- Masukkan cabai, tomat, kemangi, santan dan bumbu tambahan lainnya.
- Koreksi rasa. matikan kompor, tata di atas piring saji. selamat mencoba. ❤ mudah kan membuat nya 👏🤗
Tambahkan merica, gula, garam, lada, micin, cabe rawit. Hi friends in ds video we see about delicious mutton curry Pls sub my chnl and gv ur support Hi my dear small u see video pls sub my chnl and cmnt me. Dijamin sop ikan tidak akan beraroma amis. Penggunaan serai, daun jeruk dan daun kemangi dalam resep ini juga akan membantu menghilangkan aroma amis dari ikan. Seafood atau dalam bahasa Indonesia disebut boga bahari, makanan laut atau hidangan laut adalah sebutan untuk makanan berupa hewan dan tumbuhan laut yang ditangkap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gangan Patin Seafood (Sup ikan Patin,Udang, Cumi Santan Kemangi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
