Sedang mencari ide resep sop udang galah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop udang galah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang galah panggang madu enak lainnya. Sebenarnya penggemar mancing udang galah di indonesia cukup banyak. Namun karena kurang dan tidak terekspos media, penghobi mancing udang galah kalah tenar dengan mancing ikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop udang galah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop udang galah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop udang galah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop udang galah memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop udang galah:
- Sediakan 1/4 kg udang galah, saya pakai yang kecil
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan kol
- Gunakan seledri
- Sediakan 1 batang bawang prei/ daun bawang
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan secukupnya vetsin
- Gunakan Sejumput penyedap rasa
- Ambil sejumput gula
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
Untuk budidaya udang galah, karena udang galah merupakan salah satu jenis udang air tawar maka anda bisa menggunakan media kolam. Untuk itu anda perlu mencari lokasi yang luas dan jauh dari. cara mancing udang galah di sungai dibutuhkan Kejelian dan keahlian ketika anda memancing udang galah ini. Bisa dipastikan penggemar mancing udang jenis ini. Buduidaya udang galah sendiri bisa di lakukan baik di kolam maupun di tabak dengan ukuran yang cukup besar biasanya untuk ukuran usaha yang sudah di pegang oleh perusahaan satu tambak.
Cara menyiapkan Sop udang galah:
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih, potong wortel, kol, daun bawang, dan seledri sesuai selera.
- Tumis bawang merah dan putih sampai harum, tambahkan air untuk kuah, masukkan udang tunggu sampai merah
- Tambahkan sayuran yang sudah dipotong, masukkan garam, vetsin, penyedap rasa, dan gula, tunggu hingga matang, koreksi rasa bila sudah pas matikan kompor
Udang Galah Santan Kecap adalah jawaban seru untuk kamu yang rindu seafood dan ingin mencoba sesuatu yang baru. Udang galah santan kecap, cocok untuk momen istimewa! Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia. Udang galah atau dalam bahasa latinnya disebut Macrobrachium rosenbergii de man merupakan komoditas perikanan air tawar dan menjadi salah satu kekayaan alam Negara Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop udang galah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
