Anda sedang mencari inspirasi resep tomyam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tomyam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tomyam udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tomyam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
For a good quality of Malay/Thai food prepared by an experience cook, Restaurant Tomyam Udang is the place to be. Potong jamur, tahu, bakso ikan, tomat, dan wortel. Setelah itu, haluskan cabai kemudian kemudian geprek serai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tomyam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tomyam Udang memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tomyam Udang:
- Gunakan 1/2 kg udang (bersihkan kulit dan kepalanya)
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 1 ruas lengkuas (2cm)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 700 ml air
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 15 buah cabe merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
Lihat juga resep Tom Yum Jamur (Tanpa Udang) enak lainnya. Resep Tomyam - Tomyam merupakan hidangan khas dari Thailand yang banyak digemari di Indonesia dan seluruh Asia. Sup ini identik dengan kuah asam pedas dan isian seafood seperti cumi dan udang, sayuran, dan juga jamur enoki atau jamur kuping. Selain nikmat, tomyam juga sangat bernutrisi karena kandungan protein yang berlimpah di dalamnya.
Cara membuat Tomyam Udang:
- Rebus kepala dan kulit udang dgn 700 ml air hingga susut kira2 setengahnya untuk membuat kaldu. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai, lengkuas dan jahe yg sudah digeprek. Aduk2 hingga bumbu matang.
- Masukkan air kaldu udang, tunggu sampai mendidih.. kemudian masukkan udang, tambahkan garam dan sdikit gula… Aduk2 hingga matang.
- Kalau sdh matang kecilkan api, masukkan air perasan jeruk nipis. Tunggu sampai 5 menit, angkat dan siap dihidangkan!
Jika biasanya tomyam hanya berisi daging hewan laut. Here, you can find authentic Malay Tom Yam that promises to take you on a whole new world of Tom Yam goodness. Hi semua, kali ni Che Nom nak share resepi tomyam kuah putih ala Thai yg pedas, masam secukup rasa, sama macam yg Che Nom selalu makan kat Kg Baru dulu. Mmg sedap betul tomyam ni, simple pun nak sedia kan. Satu lagi versi tomyam adalah yang berkuah putih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tomyam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
