Anda sedang mencari inspirasi resep udang-cumi masak saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang-cumi masak saos padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang-cumi masak saos padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang-cumi masak saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep udang mix cumi di masak saos padang. O ya untuk Cumi atau Udang Asam. Tambahkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, garam dan gula aduk rata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang-cumi masak saos padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang-cumi masak saos Padang menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang-cumi masak saos Padang:
- Siapkan 250 gr udang ukuran sedang-besar,cuci buang kepala
- Sediakan 500 gr cumi, cuci dan potong2
- Ambil 1/2 siung bawang bombay,iris
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah, potong2
- Ambil 3 sdm saos cabe
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 1/2 sdm kecap Inggris (optional)
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdm kecap asin
- Siapkan 1/2 sdm saos tiram
- Sediakan 1 butir telur, kocok lepas (aku pakai setengahnya aja)
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt lada
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil 2 sdm margarin
Menu ini pas banget nih buat Anda yang bosan makan kepiting saus padang tapi ingin makan menu seafood yang lain. Masak sampai mendidih dan air habis. c. Masukkan udang dan masak hingga matang atau berubah warna. d. Tuang semua bahan saus dan tuang sedikit air.
Cara membuat Udang-cumi masak saos Padang:
- Panaskan margarin,tumis bawang bombay,bawang putih dan cabe rawit sampai harum
- Masukkan udang dan cumi, masak hingga berubah warna
- Tambahkan sedikit air kalau mau agak berkuah
- Masukkan saos cabe,saos tomat, kecap Inggris, kecap manis,kecap asin dan saos tiram lalu beri gulgar dan lada
- Aduk rata, cicipi rasa
- Tambahkan kocokan telur dan aduk cepat. Angkat dan hidangkan
Tambahkan saos tiram, garam, dan gula pasir. Cara Membuat Udang Saos Padang Original: Bersihkan udang, buang bagian kulit dan kepalanya. Ingin masak cumi yang enak, seenak di restoran dengan bumbu yang simple? Jenis seafood yang paling gampang diolah menjadi masakan apapun selain udang dan kepiting ya cumi. Biasanya untuk cumi asin kering di masak dengan bumbu cabai hijau serta cabai merah yang pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang-cumi masak saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
